Cơn sốt thử thách mì siêu cay Hàn Quốc trên thế giới đã đổ bộ tới Việt Nam từ đầu mùa hè này. Hiện nay trên khắp các diễn đàn, trang mạng chủ đề mì siêu cay đang thu hút sự quan tâm của rất nhiều bạn trẻ

Cơn sốt mì siêu cay Hàn Quốc trên khắp thế giới

Gần đây mình nghe dân tình kháo nhau có một loại mì siêu cay (mọi người đánh giá là loại mì cay nhất thế giới) đang làm giới trẻ phát sốt, đua nhau lùng mua bằng được để về thử. Thực sự mà nói thì mình không phải là đứa nghiện món cay, nhưng vì thấy nhiều người điên đảo với loại mì này quá mà mình sinh tò mò nên cũng tìm hiểu Đông - Tây trên các diễn đàn, trang mạng.

Cái tên “mì siêu cay” là cách gọi theo cảm nhận của người ăn còn tên đầy đủ của sản phẩm này là Samyang Ramen / Spicy Chicken Roasted Noodles, đây là một loại mỳ xào được sản xuất tại Hàn Quốc mang thương hiệu Samyang. Loại mỳ này sau khi tung ra thị trường vào đầu năm 2015 đã tạo nên một cơn sốt ở nước bản địa. Sau đó cơn sốt lan sang cả các nước khác trong khu vực cũng như trên thế giới, với trào lưu thử thách ăn mì siêu cay Hàn Quốc. Trên youtube, các hot Vlogger đã có những trò chơi khá thú vị như: hai người cùng ăn loại mì siêu cay này và chỉ được uống đúng 2 ngụm sữa Ai ăn không hết tô mì sẽ là người thua cuộc và phải chịu một hình phạt như: ăn 1 trái chanh hay nhảy xuống hồ nước 10 độ C, vv.

Chính trò chơi thú vị đến từ những người nổi tiếng khiến món mì siêu cay này càng trở nên “hot”. Và mùa hè này, cơn sốt mì siêu cay đang làm điên đảo giới trẻ Việt. Trên các diễn đàn, trang mạng, chủ đề thử thách với mì siêu cay Hàn Quốc luôn nhận được sự quan tâm của rất nhiều người

Vì trên bao bì sản phẩm ghi toàn bằng tiếng Hàn nên có nhiều người nghĩ nó là món mì úp thông thường khác, nhưng thực chất đây là một loại mì xào (hay còn gọi là mì trộn) và cách chế biến món mì này như sau:

-  Đầu tiên cho vắt mì vào tô, đổ nước sôi ngập vắt mì rồi úp lại chờ trong 4-5 phút để vắt mì nở ra rồi gạn nước đi. Tuy nhiên, theo trải nghiệm của mình và những bạn đã thử trước đó, để vắt mì được dai ngon hơn các bạn nên chần vắt mì trong nồi nước đang sôi khoảng 2 phút sau đó vớt ra và nên để lại một chút nước chần mì để món mì trộn được mềm và hấp dẫn hơn. -  Bước 2: cắt gói nước sốt và đổ lên trên vắt mì đã chần chín sau đó trộn đều - Bước 3: Rắc gói gia vị rong biển và mè rang lên trên, trộn đều rồi thưởng thức.