Tổng hợp

Nổi tiếng Phở Sướng, 24 Ngõ Trung Yên, Đinh Liệt, Hà Nội

25.000đ

ID tin: 1791476 - Gửi lúc: 10:06, 05/09 - Hà Nội

Đã xem: 234 Bình luận: 0

Lưu tin

Hà Nội được mệnh danh là đất phở. Đi dọc mọi con phổ, đâu đâu cũng có những biển hiệu về phở. Từ phở vỉa hè bình dân, phở Nam Định gia truyền đến phở 24 hào nhoáng. Ấy thế nhưng, để ăn một bát phở ngon, phở cho ra phở mà lại không đắt, người Hà Nội không ai bảo ai vẫn đi vào khu nội thành cũ, tìm đến những cái tên nôm na thân thuộc. Và phở Sướng là một trong những cái tên ấy.Thông tin chi tiết:Địa chỉ cụ thể: Phở Sướng ngõ Trung Yên, Đinh Liệt; Phở Sướng gần Ga Hà Nội - khu BGiá cả: 20.000 - 25.000/ bát phở

Nằm giữa con ngõ Trung Yên nhỏ hẹp, chỉ cách hồ Hoàn Kiếm chừng 5 phút đi bộ, phở Sướng giống như mọi quán phở khác của phố cổ: không gian chật, sực nức mùi nước dùng với những gia vị đặc trưng như gừng nướng, thảo quả, hoa hồi…

Điều khác biệt của phở Sướng là hương vị của món phở:

Bánh phở dẻo, miếng mỡ gầu lựt sựt, miếng thịt chín thái hơi dày nhưng vẫn mềm, hành và rau thơm không quá tạp mà chỉ điểm thêm chút hương sắc dịu dàng. Đặc biệt, nước dùng của phở Sướng thường được người sành ăn bảo là thanh hơn các hiệu phở khác. Cũng là thứ nước dùng nóng hổi, màu vàng rất nhạt ánh lên những vảy mỡ nhỏ li ti nhưng không đục ngầu mà lại trong veo, mới ngửi qua thì thấy đậm mùi nước mắm, tưởng mặn nhưng đến khi ăn lại chỉ thấy một vị ngọt dịu. Bởi vậy mà người ta thường nói vui: "Phở sướng vẫn sướng miệng như cái tên của nó".

Các sản phẩm trong tin đăng