Phở cuốn 31 không chỉ nổi tiếng với các món ăn truyền thồng được chế biến từ phở mà quán còn được đông dảo thực khách nhắc đến với các món ăn khác vô cùng hấp dẫn. Tôm om miến là một trong những món độc chiêu, hút khách của quán.