Chào các mẹ!

Mình là người Hải Phòng, mình lập topic này để giới thiệu tới các mẹ hai món ngon bổ rẻ mà lại rất phù hợp để ăn vào mùa đông này: Chả cá thu Hải Phòng và Cá thu 1 nắng Hải Phòng. 

Khỏi nói thì chắc các mẹ cũng biết đây là 2 loại thực phẩm được nhiều người yêu thích khi nhắc tới các món ngon Hải Phòng.

1. Chả cá làm từ cá thu tươi nguyên chất khi rán giòn sẽ dậy lên mùi thơm của thì là, khi nếm sẽ có vị cay của hạt tiêu và vị đậm đà của nước mắm.

Chả cácó thể sốt cà chua với thì là, nước sốt đậm dùng để chấm rau thơm ăn cùng cơm nóng vào ngày trời rét thế này thì tuyệt cú. có thể rán giòn chấm tương ướt, làm món cho các bố nhậu thì mềm môi phải biết!:partyman:. 
Ngoài ra, Chả cá còn được chế vào món bánh đa cua hoặc bún tôm, bún cá nấu chua với dọc mùng sẽ có được một món ăn mát ruột và cải thiện trong những ngày tết khi cả nhà đã ngán ngẩm với những mâm cao cỗ đầy đấy các mẹ ạ

Trong những ngày đông rét buốt, có sẵn cân chả cá trong tủ, các mẹ có thể chế biến những món ăn nhanh vừa ngon mà lại không mất thời gian.

Chả cá HP thì có rất nhiều nơi bán, nhưng hàng chỗ mình lấy thì đảm bảo là ngon và giá cả phù hợp với chất lượng, các mẹ tham khảo nhé:

Chả cá thu: 200k/1kg

Ngoài ra mẹ nào đang đau đầu không biết mua quà tết cho người thân bạn bè là gì thì Chả cá HP là một sự lựa chọn không hề tồi đầu nhé. Đây là kinh nghiệm của chính mình đấy, nhiều năm nay mình đều biếu quà tết cho các cậu của mình và một số người thân ai cũng tấm tắc khen ngon. Nhất là những người là dân HN gốc thì càng thích (họ hàng nhà chồng mình trên HN hết nên lần nào về HP cũng nhờ mình lấy chả hộ).

2. Cá thu 1 nắng Hải Phòng thì các mẹ có thể rán lên để dim với cà chua, hoặc rán lên rồi kho với gừng ăn cùng cơm thì thật là tuyệt vời trong những ngày lạnh trời vào mùa đông này.

Cá thu tươi, đem phơi 1 nắng rồi bọc sẵn trong túi 1kG rồi, mua về chỉ việc rán hoặc sốt cà chua, kho....
- Rán thì chấm mắm tỏi ớt, ăn với cơm e ăn được 5 bát 
- Sốt với cà chua e ăn với cơm nóng được 6 bát 


Cá thu 1 nắng: 200k/ 1kg

Cách bảo quản : Mua về các chị cho vào ngăn đá. Lúc nào ăn thì cho xuống ngăn lạnh trước mấy tiếng rồi chế biến. Không hết lại cho vào ngăn đá

Hình thức giao hàng và thanh toán: Các bạn có thể liên hệ đến lấy hàng trực tiếp, hoặc mình sẽ thuê người giao hàng thì thanh toán tiền hàng và tiền ship luôn hộ mình nhé. 
Vui lòng thanh toán tiền ship cho mình từ 10 - 30 k tùy vào địa điểm 

Nếu mẹ nào quan tâm và muốn đặt hàng thì liên hệ với mình theo contact dưới đây nhé:

SĐT: 0989978133 (mình là Linh)

Địa chỉ: Số nhà 23 ngõ 445 đường Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, HN

Ym: luanpvihn@gmail.com

Cảm ơn các mẹ đã ghé thăm và quan tâm tới chủ đề này