Nguyên liệu phụ gia Hạnh Phúc làm bánh bao 16k, quẩy 10k 100% thành công
suchin
Thêm 1 khuyến mại hấp dẫn : khi mua 10 gói phụ gia em sẽ tặng thêm 1 gói cùng loại ( ko áp dụng với bột mỳ)
Nhanh tay order để hưởng khuyến mại nhé!
Mùa đông đã đến nhu cầu nấu đổ ăn vặt của mọi nhà tăng lên, nên em quyết định cung cấp nguyên liệu phụ gia hạnh phúc này ạ, đảm bảo với gói nguyên liệu đong đo sẵn này và cách hướng dẫn trong đó, các mẹ sẽ làm thành công 100% ạ.Nguyên liệu hạnh phúc này là của Việt Nam làm, gọi là phụ gia nhưng thực chất là nó đong đo các thứ cần thiết cho 1 mẻ bánh bao để mình làm cho tiện ạ, cá nhân em thấy làm bằng bột này ngon hơn bột mix sẵn Miko hay Vĩnh Thuận gì đấy, mà khi đi mua lẻ từng thứ như trong đó vừa bất tiện vừa ko ai bán lẻ ít thế .Mà em mua thử và đong đúng liều lượng cũng ko ngon như các phụ gia có sẵn đấy ạ.Nên em thấy từ khi có gói bột phụ gia này em tự tin hơn hẳn, cả nhà đều khen ngon mà lại đảm bảo vệ sinh.
Và đây là giá của em nó:
+ Phụ gia bánh bao 16k /1gói (trong 1 gói bao gồm 4 gói nhỏ :men khô, đường, shorterning,baking powder và tờ công thức làm vỏ bánh và nhân bánh )
+ Phụ gia làm quẩy 10k / 1 gói (trong 1 gói bao gồm 4 gói nhỏ : baking powder, muối, Ammonia, Phèn chua và tờ công thức làm quẩy)
Các mẹ có nhu cầu liên hệ em: 0129 685 2222
Đây là ảnh em nó và các công đoạn làm bánh em mới thực hiện hôm qua ạ
* Làm vỏ bánh
B1:Chuẩn bị 1 gói phụ gia bánh bao+ 1 gói bột hoa ngọc lan 500g hoặc bột hoa hồng xanh thì càng tốt ạ+sữa( hoặc nước) 250ml ở đây em dùng 1 hộp cô gái hà lan có đường 180ml thêm 1 ít nước vào cho đủ 250ml ạ- em thấy hòa cả sữa và nước bánh lại thơm ngon hơn là sữa ko hoặc nước ko,trứng cút luộc khoảng 20 quả+ nhân xào hoặc ko xào( nhà em toàn xào cho nó chắc ăn)
B2: Hòa đường + baking powder vào chỗ sữa nước lúc nãy cho tan
B3:Đổ bột ra mâm cho men khô vào trộn đều lên
B4:Đổ dần phần sữa nước đã hòa vào nhào bột đó lên, xong cho shorterning vào nhào cho mịn nghỉ 15'
B5: úp vào nghỉ 15' xong nhào lại , lặp lại bước trên 2 lần
B6:Chia bột ra thành 20 miếng bằng nhau ( thường thì thợ vườn như e chỉ chia đc 15-18 bánh thui ạ)
B7: Lấy lô hoặc chai rượu voka ra lăn rồi gói nhân vào ạ. Lúc này là do độ khéo tay của mọi ng thui ạ, em gói cũng xấu lắm, đây là tác phẩm của em ạ
B8: Cho vào nồi cơm điện cho nước hấp , hoăc có nồi hấp thì tốt quá rồi, các mẹ nhớ cho thêm chút dấm vào nước hấp cho trắng bánh hơn nhé!
và đây là thành phẩm của em , hơi xấu tí nhưng ngon ạ
*Làm nhân bánh :
cái này thì mỗi ng một khẩu vị , trong gói phụ gia cũng có cách làm nhân, dưới đây là cách làm nhân của nhà em, có ng mách là ướp thịt với gia vị xá xíu thì càng ngon ạ
Thịt 350g, rau cải, hành tây, hành tươi, băm nhỏ.
Mục nhĩ, nấm hương ngâm nước cho nở, rửa sạch, băm nhỏ.
Miến ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ khoảng 1cm.
Trộn đều thịt, các loại rau, nấm hương, mục nhĩ, miến với một chút mắm, mì chính, bột canh, tiêu.
Và đây là gói phụ gia quẩy dùng với 500g bột hoa ngọc lan
Cách làm quẩy cho em nợ hình ạ, 1 gói này làm đc khá nhiều quẩy đấy ạ, ko ăn hết các mẹ có thể bảo quản bột trong tủ lạnh khi ăn mang ra rán ạ. mùa đông ăn món này thì thôi rùi các mẹ nhỉ
Ai có nhu cầu mua bột hoa ngọc lan thì em cũng tạm thời mua hộ luôn nhé, còn mấy hôm nữa em đi xem nếu nhập được rẻ em sẽ nhập ạ. 1 gói 500g là 11k ạ
Các mẹ có nhu cầu mua hàng có thể mua hàng ở các địa chỉ sau- các mẹ order hàng vui lòng để lại sđt cho em để em liên lạc nhé, hoặc khi có hàng ở đâu em báo luôn cho nhanh nhé!
Đ/c 1:Nhà em: 39 ngõ 226 Lê Duẩn( đoạn gần ngã 3 rạp xiếc) :0129 685 2222
Đ/c 2: 88 Xuân Thủy mặt đường nhé-đã có hàng sẵn Liên hệ Mr Cường : 01697 395 186
Đ/c 3: 311 C27 Tân Mai- Hoàng Mai (đã có hàng sẵn, call cho em để dặn ng đưa hàng cho các bạnnhé)
Đ/c 4: 260 phố Vọng (order gửi hàng: sáng order chiều có hàng, chiều tối order hôm sau có hàng)
Đ/c 5 : Giáp Nhị - Thịnh Liệt (đã có sẵn tại cổng chợ Giáp Nhị- hỏi cô Nguyệt bán chè ai cũng bit nhé)
Em có nhận chuyển hàng đi toàn quốc với đơn hàng ít nhất 10 gói nhé
Vì cái này ko đc lãi lời nhìu lắm nên ship + 10k 15k 20k tùy từng nơi nhé!
Ngũ Cốc, Yến Mạch, Gạo Lứt
27.000
