Bột kem béo B One
ĐẶC ĐIỂM
Nguyên liệu pha trà sữa thơm ngon, chất lượng, là sản phẩm chuyên biệt khi kết hợp với các loại trà.
Làm tăng độ béo, ngậy, sánh mịn và thơm cho đồ uống nhưng lại không làm mất đi mùi thơm của các hương vị khác.
Đậm đặc hơn gấp 1.4 lần các loại bột sữa béo thông thường, rất lợi cho người pha chế. Dùng trong làm bánh, kẹo như kẹo nougat, bánh kem
Thành phần: chủ yếu là siro clucose và chất béo thực vật .
Bột béo có hương vị sữa đậm đặc hơn nhiều so với pha chế bằng sữa tươi hay sữa đặc truyền thống Thông số sản phẩm
Bột kem béo B-ONE Tên gọi khác: Bột mix, bột nền, bột kem béo, kem béo thực vật, bột kem không sữa…
Xuất xứ: Thái Lan
Thời hạn sử dụng: 24 tháng Bảo quản: Bảo quản kín, nơi khô ráo thoáng mát Đóng goi: TúiTrọng lượng: 1 kg Hướng dẫn pha trà sữa Cách để pha trà sữa Thái : Nguyên liệu: đường, nước trà, bột sữa béo (thêm đường theo khẩu vị)
Cách làm: Pha trà với nước sôi, để 20 phút cho trà ngấm rồi lọc lấy nước cốt. Phần bã trà vò thêm một chút rồi cho thêm nước nguội vào lọc cho thôi hết trà rồi hoà vào nồi nước cốt trà. Lúc này trà có màu xanh đen đậm. Thêm bột sữa béo B-one và đường hoà tan, trà sẽ chuyển sang màu xanh cốm.
Cách pha cà phê: Cho cà phê hòa tan, bột sữa béo, rồi đổ nước sôi vào. Cà phê có vị thơm, béo ngậy dễ uống.
Đặc điểm sản phẩm - Bột kem béo B-ONE 1kg là bột sữa bán chạy nhất trên thị trường. Đối tượng chủ yếu là các quán trà sữa và café đá xay có đầu tư.
- Khi pha chế các loại thức uống như trà sữa, đá xay… bột sữa được dùng thay cho sữa tươi thông thường do các ưu điểm như giá thành rẻ, trữ được trong thời gian dài và đặc biệt là hương vị sữa đậm đặc hơn nhiều so vời pha chế bằng sữa tươi hay sữa đặc truyền thống.
- Nhiều người sẽ thắc mắc, tại sao không dùng sữa tươi để dễ kiếm và tiết kiệm chi phí. Thực tế, theo các nghiên cứu khoa học, việc kết hợp trà và sữa tươi là một việc phản khoa học. Bên cạnh đó, sữa tươi sẽ làm mất đi công dụng của trà và khi dùng sữa có nguồn gốc từ động vật để pha trà, sẽ làm mất đi chất chống oxy hóa và kháng khuẩn trong trà.Khi sử dụng bột sữa để pha chế trà sữa, vị béo, thơm, ngậy sẽ đạt đến mức tuyệt đối. Tuy nhiên hãy chắc chắn rằng các loại bột sữa bạn sử dụng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.