Khuôn nướng bánh cá Taiyaki 14cm
Giá chỉ 349,000₫

dụng cụ: 34.8 x18 x 15cm, chiều dài tay cầm: 19,5cm, độ dày: 3,5cm
Chất liệu gang
Trọng lượng 700 g
MÔ TẢ
KHUÔN NƯỚNG BÁNH CÁ TAIYAKI 14CM

Bánh cá Nhật Bản là món ăn thơm ngon với phần vỏ ngoài vàng ươm rất bắt mắt. Món bánh này còn có tạo hình hấp dẫn với vẻ ngoài là một chú cá đáng yêu. Đây cũng là món bánh yêu thích của rất nhiều em nhỏ và cả người lớn.Rất nổi tiếng tại Nhật Bản nên không lạ khi món bánh cá cũng đã lan rộng và là món bánh hot tại Việt Nam. Mặc dù nhiều người yêu thích món bánh này nhưng lại chưa biết cách làm và nghĩ rằng khó có thể làm được. Nhưng với KHUÔN NƯỚNG BÁNH CÁ TAIYAKI 14CM bạn có thể dễ dàng làm món ăn này cho gia đình thưởng thức đó nha!

Ưu điểm sản phẩm

– Khuôn bánh cá Taiyaki được thiết kế theo phong cách của nhật dùng để nướng bánh hình cá trên bếp ga s, bếp điện, bếp hồng ngoại . Khuôn bánh cá Taiyaki được làm từ chất liệu gang dày dặn chắc chắn đảm bảo an toàn vệ sinh khi sử dụng.

– Chất liệu an toàn cho sức khỏe

– Thiết kế nhỏ gọn, cán cầm tiện lợi.

– Được làm bằng vật liệu chất lượng cao cấp, tiện lợi, không độc hại. An toàn và tốt cho sức khỏe, được sử dụng để làm bánh/bánh quế hình cá. Dễ dàng làm sạch và sử dụng bởi có một lớp chống dính chất lượng cao

Bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Cách sử dụng

Hãy tham khảo công thức sau để có những mẻ bánh cá tuyệt ngon nhé

NGUYÊN LIỆU

Bột mì: 200gram
Đậu đỏ nghiền: 100gram
Trứng: 1 quả lấy lòng đỏ
Bơ nấu chảy: 30gram
Bột baking soda, bột nở
Đường: 100gram
Sữa: 200ml
Dầu ăn, khuôn làm bánh

Cách Làm Bánh Cá Nhật Bản

Bước 1: Tiến hành sơ chế bột

Bạn lấy một cái âu sạch, cho vào bột mì, bột nở, bột baking soda và trộn đều tất cả lên. Tiếp đó bạn dùng một cái rây để rây bột cho mịn. Tiếp tục cho thêm đường vào hỗn hợp và trộn đều lên một lần nữa.

Bước 2:Lấy một cái âu khác, cho vào đó lòng đỏ trứng gà và đường rồi đánh tan lòng đỏ cùng với đường và sữa tươi. Sau khi đánh hòa quyện, bạn trộn cùng với hỗn hợp bột đã làm ở trên.Trộn xong, bạn cho bơ đã nấu chảy vào hỗn hợp rồi trộn đều đến khi thấy thật mịn thì để vào tủ lạnh tầm 1-2 giờ.

Bước 3: Sơ chế phần đậu đỏ

Lưu ý là bạn nên mua nhân đậu đỏ đã nghiền sẵn, nếu không có loại làm sẵn, bạn hãy làm nhân bánh cá theo cách sau:Đậu đỏ đem ngâm nước cho nở đều rồi bạn đem rửa sạch, bắc một nồi nước, luộc đậu cho đến khi thấy chín nhừ thì tắt bếp.Thêm vào nồi đậu một lượng đường và muối vừa phải vào rồi nghiền nhuyễn đậu, nên làm ngay khi đậu còn nóng sẽ giúp nhuyễn hơn. Nếm thử đậu thấy vừa ăn là được.

Bước 4: Làm bánh cá

Chuẩn bị khuôn bánh, bạn làm nóng khuôn rồi sau đó quét vào khuôn một lớp dầu mỏng. Sau khi quét dầu, bạn đổ bột sao cho bột ngập nửa khuôn, cho thêm nhân đậu đỏ đã nhuyễn vào.Sau khi đã cho nhân, bạn tiếp tục đổ thêm một lớp bột nữa bao phủ lên trên nhân. Lớp bột này cần phải phủ kín phần nhân đậu. Lật bánh lại cho chín đều. Khi nào thấy bánh vàng ruộm, có mùi thơm là bánh chín. Bạn gỡ bánh ra khỏi khuôn và xếp ra dĩa thưởng thức.