Bán buôn bán lẻ dưa xiêm giao hàng tận nơi 16.000 đ/ 1 quả
Cây dừa xiêm là cây trồng không có phun hóa chất lên trái, nên trái không có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, giúp cho nước dừa được mệnh danh một loại nước rất tinh khiết, an toàn cho người sử dụng.
Dừa xiêm đặc sản Bến Tre
Nước uống có độ ngọt thanh, không chua, nên thường được gọi là "dừa xiêm đường". Còn dừa xiêm thường, buồng lúc trổ có màu xanh đọt chuối non, có từ 20 trái trở xuống/buồng.
Dừa tươi làm thức uống giải khác và bồi dưỡng sức khỏe vì: Nước dừa nhiều đường Glucose, Fructose, Sucrose, giàu đạm chất, nhiều Vitamine C và B1 cũng như các khoáng chất. Nước dừa có thể dùng pha chế môi trường nuôi cấy mô, tham gia vào quá trình chế biến thức ăn hay đóng hộp giúp việc tồn trử lâu dài nâng cao được giá trị sản phẩm.
Dừa xiêm nhỏ trái, da màu xanh, nước ngọt đậm đà. Trái dừa xiêm có giá trị kinh tế không cao lắm khi để khô. Do đó, người dân xứ dừa thường trồng vài cây trong vườn để lấy nước uống và đặc biệt là để nấu chè. Đó là chè đậu xanh nước dừa xiêm. Muốn nấu được món chè này, ta chỉ cần độ 5 trái dừa xiêm (loại dừa nạo, chưa đến độ cứng cại), khoảng 200 gam đậu xanh cà là đủ dùng cho năm thực khách. Dừa bẻ xuống chặt lấy nước cho vào nồi cùng với đậu xanh (đã đãi vỏ) đun trên bếp với ngọn lửa nhẹ. Kế đến, ta tách phần da của tàu dừa chuốt thành một con dao mỏng như lá lúa để nạo cơm dừa thành từng sợi như sợi bánh canh để sẵn ra thau. Sau khi đậu đã mềm, tiếp tục cho cơm dừa vào cho tới khi cơm dừa vừa đủ độ chín (nhớ đừng để cơm dừa mềm quá mất ngon) thì nhấc nồi chè xuống.


Nếu ai "hảo ngọt" một chút, thì hãy thêm một ít đường cát trắng trước khi nhấc xuống, bằng không để như thế mà dùng thì cũng đủ độ ngọt rồi!!.
Cách chọn dừa xiêm an toàn
Đây là bí quyết Chọn dừa xiêm ngon và an toàn cho sức khỏe
Dừa xiêm được nhiều người ưa chuộng, nhất là các thai phụ vì đây là loại nước giải khát tinh khiết, mát, ngon ngọt và bổ, an toàn do không sử dụng hóa chất phun lên trái. Tuy nhiên, hiện nay nhiều người bán dừa thường thêm đường hoá học bằng cách tiêm qua lỗ mầm trên đầu quả dừa. Bên cạnh đó, họ còn ngâm dừa đã gọt vỏ vào chất tẩy độc hại để giữ cho dừa trắng.
Do đó, để mua được quả dừa an toàn, bạn nên:
- Chọn loại quả dừa chưa bị gọt vỏ, còn nguyên ở chùm. Khi muốn uống nước dừa tại chỗ, hãy yêu cầu người phục vụ chặt tại chỗ, tuyệt đối không ngâm không rửa gì. Hãy bằng lòng với hình ảnh khi vạt vỏ ra xong, vỏ dừa sẽ thâm đen, đó chính nhựa do vỏ dừa tiết ra.
Để chọn dừa xiêm ngon, bạn nên:
- Lựa dừa xiêm loại quả nhỏ, da màu xanh, cùi màu trắng, vỏ bên trong xốp màu trắng, càng trắng càng ngon. Nếu vỏ xốp ngả sang màu vàng là dừa không ngon.
- Nếu là dừa xiêm thật thì lượng nước vừa phải, chỉ khoảng 1 cốc thủy tinh thôi nhưng rất ngọt và mùi vị thơm mát.
- Không nên chọn mua quả to vì dừa xiêm chính gốc không bao giờ to, mà đó là dừa lai.
Xin liên hệ:
CỬA HÀNG HOA QUẢ - ĐẶC SẢN 3 MIỀN
ĐT: 04.6275.3582 - 0919.438.996 - 0972.504.443
226 Lê trọng tấn - Khương Mai - Thanh Xuân - Hà nội
Cửa hàng có ship tận nhà.
Truy cập www.hoaquaonli...ien.com
để biết thêm các sản phẩm của cửa hàng