Đặc sản Táo mèo Mù Cang Chải, Táo Tú Lệ Yên Bái 2015 2016 Bán Buôn, bán lẻ Giá cả cạnh tranh
Mình xa quê cũng được 15 năm, mong muốn mang đặc sản, hương vị của quê hương đến với bạn bè xa gần Hà Nội hay bất cứ miền nào của tổ quốc
- Táo mèo năm nay mất mùa do thời tiết khí hậu thay đổi, giờ mới đầu thág 10 nhưng đã là cuối mùa của quả Táo Mèo quê mình, so với mọi năm sức mua hàng không giảm nhưng táo lại không đủ để cung cấp nhu cầu sử dụng- Bên mình vẫn tiếp tục mở bán Táo mèo tươi, phục vụ các bạn đến hết năm dương lịch
- Giá táo mèo cuối vụ tăng mạnh, nếu như trong vụ các bạn chỉ mua với giá 200k đến 220k/ 1 yến táo tươi thì giờ với các loại:
+ Hàng chọn đẹp loại 1 : 50k/1kg


+ Hàng loại 2 : quả trung bình 40K/ 1kg
+ Táo mèo khô : 90k/ 1 kg ( mua 5kg / 10kg có gảm giá )
+ Táo mèo ngâm đường ( siro táo mèo ) 170k/ bình 5lit- có bình 5, 7, 10 lit
+ Dấm táo mèo 35k/1lit- Bán bình 170k/ bình 5lit
- Các bạn mua buôn, mua số lượng lớn thf gọi điện trực tiếp cho mình- Tên Ly 0976 015 787 hoặc vào webside của mình tham khảo thêm
- Bên mình cung cấp cả chuố hột rưng tươi khô, bán theo buồng
+ Chuối tươi 35k/1 kg- 1 Buồng từ 5 đến 7kg
+ Chuối nguyên quả tách vỏ sấy khô 150k / 1kg - có túi 1kg/ 5kg
+ Chuối hột thái lát sấy khô 100k/ 1kg - có túi 1kg/ 5kg
- Các bạn nhận hàng, hoặc xem hàng tại 2 địa chỉ của mình nhé : - Số nhà 22, Ngách 28/ 402 đường Mĩ Đình ( cuối ngõ chợ Đình Thôn, đằng sau bx khách Mĩ Đình-)
Và địa chỉ : Số 3 Đường PHạm Hùng- đối diện trung tâm hội nghị Quốc Gia- với địa chỉ này các bạn qa trong giờ hành chính giúp m nhé
MÌnh giới thiệu sơ qua công dụng và cách ngâm táo mèo cho các bạn nhé :
Công dụng:
Táo mèo thường được dùng như một vị thuốc trong đông y. Loại quả này có tác dụng tiêu hóa thức ăn tích trệ, tán ứ huyết, sát trùng, tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa, hạ huyết áp, giảm cholesterol, kháng khuẩn tốt, bảo vệ gan, chống ung thư...
Táo mèo tươi ngâm đường là thức uống giải khát rất tốt mùa hè, giúp tiêu hóa tốt, giảm béo, tăng cường hệ miễn dịch...
* Sau đây có vài cách để ngâm rượu táo mèo tươi cho các bố:
Cách ngâm:
- Táo mèo chín có mùi thơm, xen lẫn vị chua và chát
- Rửa sạch táo với nước sạch, để ráo.
- Cắt bỏ núm 2 đầu, bỏ chỗ dập, không gọt vỏ, không bỏ hạt vì hạt táo rất tốt
- Bổ đôi, ngâm trong nước sạch 1 tiếng.
- Vớt ra, ngâm trong nước muối pha loãng 30 phút.
- Rửa sạch lại hoặc tráng qua bằng rượu
- Bình ngâm rượu nên là bình sành sứ hoặc dùng bình thủy tinh, rửa sạch, tráng bằng rượu để ráo
- Ngâm 1 kg táo tươi với 1-2 lít rượu, ngâm được 2 lần cốt thì bỏ
* Ngâm táo với đường cho mẹ và bé:
- Bình ngâm rửa sạch rồi tráng qua bằng nước đun sôi để nguội, để ráo
- Táo mèo tươi chế biến giống như ngâm rượu ở trên
- 2kg táo với 1 kg đường, 1 lượt táo 1 lượt đường
- Để khoảng 2 tuần, thấy táo nổi lên trên nước đường
- Còn lại 1 lượng đường bão hoà ko tan ở đáy, như vậy là đã ngâm đúng.
* Ngâm tiếp với rượu: các mẹ có thể tận dụng cốt ráo mèo ngâm đường để ngâm rượu cho bố uống nhưu sau
- Nước cốt táo đường chắt ra chai khác, để lại quả táo.
- Đổ tiếp ruou vào can (chai, lọ) đã có sẵn táo quả vừa ngâm đường ở trên, sao cho phần bã táo chiếm 1/2 can, ruou tương ứng 1/2 còn lại.
- Táo nổi trên rượu. Sau 2 tuần là có thể dùng ruou táo mèo.
Cách dùng:
Để có tác dụng tốt hơn quả cao nhất dùng ngày 2 lần, mỗi lần 1-2 chén có thể pha thêm nước cốt táo cho hợp khẩu vị. Hoặc có thể pha nước cốt táo mèo với nước nguội cho thêm đã uống vào mùa hè.