Trâu gác bếp
Thịt gác bếp: thơm ngọt, cay cay, lai rai quá đã.
Thịt gác bếp là món ăn đặc sản của người Thái Đen dùng để thiết đãi khách quý. Được chế biến từ bắp của trâu, bò, lợn thả nhong trên các vùng núi Tây Bắc, qua các công đoạn: tẩm ướp gia vị (như muối, ớt, gừng, đặc biệt là quả mắc khén và nước lá rừng), rồi ủ và treo phơi trên gác bếp. Món ăn được chế biến tự nhiên và hoàn toàn không có chất bảo quản.
Thưởng thức món thịt gác bếp cho ta hương vị lạ: đậm, ngọt, cay trên từng thớ thịt... ngồi nhâm nhi nói chuyện để mọi người gần nhau hơn.
Giờ đây, để thưởng thức đặc sản này thật đơn giản, chúng tôi sẽ mang hương vị Tây Bắc đến từng gia đình, vào từng bàn nhậu.
Hãy gọi cho chúng tôi để được giao hàng tận nhà qua số điện thoại 0986.193.186
hoặc truy cập website: www.gfoods.vn để biết thêm chi tiết.