Bò khô ngon Hà Nội
Khô bò được chế biến bằng thịt bò tươi, ngon nhất là bắp đùi sau của bò. Các gia vị tẩm ướp có thể gồm quế, cam thảo,đinh hương, tiểu hồi, đại hồi, thảo quả, vỏ quít, ớt, gừng, hạt tiêu, hành, đường trắng, rượu, tỏi v.v.
Khô bò có màu đỏ nâu sẫm, hương thơm đậm đà, độ ngọt mặn vừa phải, dai nhưng không cứng. Tuy là sản phẩm rất thích hợp để nhắm với rượu, khô bò cũng thường được sử dụng như một nguyên liệu chính, kết hợp với đu đủ xanh bào sợi, lạc rang v.v. dể làm mónnộm bò khô. Khô bò khi ăn với chanh tạo hương vị đậm đà khó cưỡng
1.Bò khô miếng hảo hạng:
Loại 70g: 55.000 VNĐ
Loại 100g: 79.000 VNĐ
Loại 500g: 390.000 VNĐ


2.Bò khô viên:
Loại 100g: 40.000 VNĐ
Loại 500g: 200.000 VNĐ
Loại 1000g: 400.000 VNĐ
3.Bò khô sợi:
Loại 50g: 25000 VNĐ
Loại 100g: 50.000 VNĐ
Loại 500g: 250.000 VNĐ
Công ty TNHH Thịt Bò Khô Xuân Hương
Tel: 04.221.85860 – 0904.121.928
Đ/c: 262 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội.
Web: bokhoXuanHuong.com