BÁN BUÔN bán lẻ thịt trâu gác bếp Đặc sản Sơn La
Chuyên bán buôn, bán lẻ thịt trâu gác bếp - Đặc sản Sơn La . ĐT: 097 9192 369
Chất lượng đảm bảo vệ sinh, cực ngon luôn ạ. Thích hợp làm quà biếu, ăn nhậu dịp Tết. Tặng kèm gia vị chấm, vị của núi rừng Tây Bắc.
Gía 750k/ kg
Mua buôn số lượng lớn vui lòng gọi điện trực tiếp 097 9192 369
Chả là mình có chị họ con nhà bác ruột lấy chồng ở Sơn La, nhà chồng chuyên làm thịt trâu gác bếp để bán số lượng lớn. Trâu được mua hoặc nuôi nguyên con từ bà con dân tộc ở Sơn La sau đó mổ trâu lọc lấy thịt nạc. Thịt được thái dọc thớ, ướp ớt, muối, gừng, nước lá rừng, đặc biệt không thể thiếu lá mắc khén (một loại hạt tiêu rừng) và treo lên hun khói cho óng đen, quắt khô, bên ngoài khô đen, bên trong đỏ là thịt tươi nhé cả nhà.
Lúc mình đăng tin này là tháng 11 năm 2015 dương lịch - tháng 10 âm lịch, nhà chị mình đã mổ xong 1 con trâu và đã hun khói có sản phẩm đầu tiên cho mùa đông năm 2015 và tết 2016 rồi ạ
Một con trâu khi mổ sẽ làm 1 dàn củi, lửa hun trong vòng 12-15 ngày, sản phẩm ra lò được bảo quản trong tủ đông để giữ nguyên hương vị và chất lượng. Đóng túi hút chân không để bảo quản tươi, sạch, vệ sinh an toàn thực phẩm ạ.
Địa chỉ kho buôn: Số nhà 11, ngõ 72, phố Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
CUNG CẤP SỐ LƯỢNG LỚN, ĐẢM BẢO VỆ SINH, UY TIN CHẤT LƯỢNG