Thế nào là chè Thái Nguyên sạch
Nhận biết được chè thái nguyên, trà shan tuyết chính hiệu không phải là điều dễ.
Chè hay Trà xanh được xem là thức uống phổ biến nhất của người Việt. Từ văn phòng công sở, gia đình, nhà hàng, quán cà phê cho đến vỉa hè trên khắp các nẻo đường, nơi đâu chúng ta cũng có thể uống chè. Các loại chè (trà) truyền thống như chè thái nguyên, chè shan tuyết không chỉ là thức uống thanh tao mang đậm nét văn hóa Việt mà nó còn có tác dụng tích cực cho sức khỏe con người như: chống lại sự lão hóa, giúp thanh nhiệt cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da....

Tình trạng chè bẩn, chè kém chất lượng tràn ngập thị trường
Qua các kênh thông tin chính thống trong thời gian gần đây, chúng ta biết rằng có một số đơn vị sản xuất, kinh doanh trà đã vì lợi ích kinh tế trước mắt mà bất chấp sức khỏe người tiêu dùng, nhẫn tâm pha trộn các tạp chất có hại cho sức khỏe con người như: Phân Lân, Ve, mỳ chính… vào các sản phẩm trà.
Là người nghiện chè Thái Nguyên, tôi hiểu các bạn trà đều đặt sự an toàn cho sức khỏe lên hàng đầu, sau đó mới luận trà ngon hay không? Trà sạch thì chúng ta mới yên tâm thưởng thức hương trà, vị trà, văn hóa trà và chia sẻ những câu chuyện tâm giao.
Cách nhận biết trà thái nguyên sạch.
Đầu tiên, bạn hãy trả lời giúp tôi 3 câu hỏi:
1 . Trà xanh chín trong môi trường nước sôi bao nhiêu độ?
2 . Trà xanh có cho ra được hương, vị, màu nước xanh trong môi trường nước nguội hay không?
3 . Các tạp chất như: phân lân, ve, mỳ chính…thì sao? Chúng có cần phải môi trường nước sôi mới tan hay không?
Chắc chắn bạn sẽ trả lời được 3 câu hỏi trên. Vậy hãy lấy 1 ít trà nhỏ mà bạn đang uống cho ngay vào một cốc nước lọc nguội và lắc đều một lúc. Bây giờ, chúng ta hãy cùng xem thử:
1 . Nước có màu xanh đậm, trà có pha chất tạo màu (ve hay một loại hóa chất nào đó).
2. Nước có vị ngọt nợ, trà có pha mỳ chính hoặc một chât hóa học tương tự.
3 . Trà nở nguyên búp trong cốc, bạn hãy yên tâm đó chính là trà được chế biến theo phương pháp thủ công (hái tay, sao tay…). Chắc chắn trà không có lượng tồn dư hóa học vượt ngưỡng cho phép. Các vùng trà đặc sản Th... Nguyên hiện đang sử dụng chủ yếu thuốc trừ sâu sinh học nên luôn đảm bảo thời gian cách ly cho búp trà.
Theo bạn, đây đã phải là cách nhận biết trà sạch đơn giản mà hiệu quả nhất chưa? Để tìm ra cách đó, tôi đã mất một đêm thức trắng để pha trà, uống trà, thử nghiệm và ngẫm nghĩ.
Chè Tân Thái luôn cam kết cung cấp đến khách hàng những sản phẩm chè sạch nhất, ngon nhất, an toàn nhất để quý khách luôn có những ly chè hoàn hảo cho mỗi ngày.
Chúc các bạn trà luôn thưởng trà thật sảng khoái!