Rau rừng Gia Lai là tên gọi của rau Lủi có nguồn gốc xuất xứ ở vùng núi Trà My – Quảng Nam, do người dân Gia Lai lấy giống về trồng.

Đây là một loại rau ăn chống đói của bộ đội Trường Sơn khi tham gia cuộc kháng chiến chống Mỹ nên nó còn có tên gọi là Rau rừng Trường Sơn.

Rau rừng Gia Lai được sử dụng rộng rãi ở các vùng đồng bào dân tộc Tây Nguyên, nó là loại rau dùng trong những ngày đói giáp hạt, là những bữa ăn đỡ lòng của bộ đội Trường Sơn. Ngày nay được đưa vào sử dụng trong bữa ăn hàng ngày của người Thành phố. Với thành phần dinh dưỡng nhiều chất xơ, Protein, Vitamin C, A… rau có tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp thải độc tố, mát gan, giảm mỡ máu, lợi tiểu…

* Cách chế biến:

Rau lủi sau khi nhặt, rửa sạch có thể luộc như rau thường chấm mắm cua, cáy hay mắm tỏi cũng rất ngon, rau rất giòn khi xào hành tỏi, xào thịt bò , ăn lẩu cũng rất tuyệt vì hương vị đặc trưng tự nhiên!

* Giá bán: Giá theo số lượng hàng lấy và theo mùa vụ, liên hệ trực tiếp qua sdt hoặc ralo để được báo giá tốt và ship tận nơi!