ĐƯỜNG NHO PHÁP làm tào phớ 100K/ lạng
thienthu11
Giá: 100,000đ Số điện thoại : O971436269 Địa chỉ: NGUYỄN TRÃI, THANH XUÂN, HÀ NỘI Tình Trạng: Còn hàng
ĐƯỜNG NHO GDL được chiết xuất, kết tinh từ quả nho hoặc mật ong, giống như đường kính được kết tinh từ cây mía, củ cải đường..
ĐƯỜNG NHO thường được dùng để làm TÀO PHỚ, mùa hè ăn rất ngon và mát.
Mình bán đường nho 100k/ lạng. Lấy từ 0.5kg trở lên có giá tốt.
LH: 097.143.6269
Cách làm TÀO PHỚ ĐƯỜNG ...ỜNG NHO:
*Chuẩn bị:
-100g đậu nành
-700-800 ml nước lọc đun sôi để nguội
-1 thìa cà phê ĐƯỜNG NHO GDL
*Cách làm:
-Ngâm hạt đậu nành trong nước ấm khoảng 4 tiếng ( không lâu hơn) rồi đem xả nước nhiều lần, bóp cho sạch bọt và sạch vỏ
-Đem xay đậu với từng chút nước lọc đến khi thấy nước đậu mịn hẳn
-Dùng khăn xô lọc lấy phần nước đậu cho vào nồi và hớt sạch phần bọt, bắc lên bếp đun không đậy vung đến khi sôi bùng thì vặn nhỏ lửa hết cỡ khoảng 15 phút (Trong khi đun thỉnh thoảng quấy đều để tránh nước đậu bị khê và nhớ hớt bỏ bọt).
-Chờ đến khi nước đậu nguội bớt, lấy ĐƯỜNG NHO cho vào 1 khuôn sứ hoặc nhựa chịu nhiệt và múc khoảng 2 thìa cà phê đun sôi để nguội vào rồi lắc nhẹ để láng đều quanh thành khuôn.
-Đổ nước đậu thật nhanh tay, dứt khoát vào khuôn có ĐƯỜNG NHO đã pha ( không được làm theo chiều ngược lại). Tiếp tục hớt cho hết sạch bọt.
-Giữ yên khuôn và chờ sau 30 phút khi tào phớ đông hẳn thì có thể hớt mỏng ăn nóng hoặc cho vào tủ lạnh ăn dần
