Tổng hợp

Nhà hàng Ga Việt

100.000đ

ID tin: 1817300 - Gửi lúc: 23:08, 18/10 - Hồ Chí Minh

Đã xem: 65 Bình luận: 0

Lưu tin

quannhauviahe

Trải nghiệm hương vị cá lăng

Cá lăng là một trong những loài cá nước ngọt lớn nhất, thường sống ở các vùng thác ghềnh có nước chảy mạnh như Sông Mã. Cá lăng có thân mình hơi bè, thuôn dài về phía sau, phần đầu to bạnh, hung dữ, có ba ngạnh sắc dài cỡ nửa đốt ngón tay đóng ở hai bên mép và trên sống lưng. Tuy nhiên, đây là một loài cá không có xương dăm. Thịt cá không chỉ ngọt mà còn dai, thơm nên rất được ưa chuộng. Từ ngàn xưa, cá lăng trở thành loại cá đặc sản quí hiếm. Người đi câu, đi dánh lưới quăng nếu được cá lăng thường dành để biếu cha mẹ hoặc đãi khách quí.

Món ăn được chế biến khéo léo

Tại nhà hàng Ga Việt, bạn sẽ được thưởng thức món cá lăng được chế biến theo nhiều hương vị khác nhau. Thịt cá lăng ngon nên chế biến theo cách nào cũng ngon và độc đáo. Bạn có thể gọi món cá lăng nướng để thưởng thức cùng bạn bè bên cạnh những ly bia đọng vị. Từng miếng cá lăng được thái mỏng, ướp gia vị cho đậm đà rồi nướng trên bếp than hồng, hương thơm đặc trưng của cá lăng khi được nướng khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Khi những miếng thịt cá nướng thơm ngậy, vàng rộm được xếp lên đĩa, nổi bật giữa màu xanh của chuối, rau thơm và bát nước chấm sóng sánh đủ sắc, chắc hẳn sẽ kích thích khẩu vị của bạn ngay từ phút đầu tiên.

Giữ được hương vị thơm ngon của các món ăn

Cá lăng nướng là đậm vị như vậy, nhưng món cá lăng đúng điệu phải là món cá lăng nấu với măng chua. Bởi, ưu điểm rõ nhất của cách nấu là thịt cá lăng được ướp kỹ các gia vị như hành củ, nước mắm, muối tiêu, nước nghệ nên khi nấu thịt không bị nát mà ngược lại thêm săn chắc ngọt thấm đậm từng gia vị và tận hưởng hương vị trọn vẹn hơn.

Món ăn được chế biến bởi bàn tay của đầu bếp có nhiều năm kinh nghiệm

Các món ăn tại nhà hàng Ga Việt được chế biến khá cầu kỳ và đầu bếp là người có kinh nghiệm chế biến nhiều món ăn theo khẩu vị người Việt, nên đây sẽ là điểm hẹn ẩm thực lý tưởng để nhiều thực khách đến trải nghiệm.

Bên cạnh đó, Ga Việt còn thường xuyên tổ chức các chương trình hát với nhau để khi đến với nhà hàng, bạn vừa được thưởng thức các món ăn ngon vừa có những phút giây thư giãn thật thú vị.

Các sản phẩm trong tin đăng