Tổng hợp

Nhà hàng Việt Chay Vĩnh Nghiêm

40.000đ

ID tin: 1822342 - Gửi lúc: 16:01, 23/10 - Hồ Chí Minh

Đã xem: 299 Bình luận: 0

Lưu tin

monchay_eb

Không gian ẩm thực chay yên bình

Nhà hàng Việt Chay Vĩnh Nghiêm là một đơn vị trực thuộc Ban Kinh tế Tài chính Trung ương Giáo hội Phật giáo Việt Nam. Tại nhà hàng Việt Chay Vĩnh Nghiêm, bạn sẽ thật sự hòa mình với thiên nhiên qua những khóm thủy trúc, với dòng nước mát lạnh chảy lăn tăn, những giỏ hoa, bụi hoa xanh biếc e ấp nép mình dọc theo chân tường bằng đá thẻ hòa cùng dãy đá sỏi trắng tinh khôi.

Nhà hàng tọa lạc trong khuôn viên của chùa Vĩnh Nghiêm

Set-up tiệc khu tiền sảnh

Việt Chay Vĩnh Nghiêm được rất nhiều khách nước ngoài chọn lựa

Nhìn vào những câu thơ trên các bức mành gỗ, bạn sẽ thật sự thấy lòng mình nhẹ nhàng hơn, thư thái hơn. Có rất nhiều khách đến nhà hàng Việt Chay sau khi dùng món và tham quan xong lại muốn mua lại các bức tranh gỗ đó, nhưng “cuộc đời sắc sắc không không” thay vì để những câu thơ ấy ghi sâu vào lòng hơn là sở hữu riêng điều đó.

Kiến trúc gỗ kiếng độc đáo

Không gian thoáng mát ngoài trời

Quầy Bar của nhà hàng Việt Chay

Đặc biệt, trong số các ca khúc Phật giáo được nhà hàng chọn phát trong không gian của mình, có ca khúc Chú Đại Bi với giai điệu trầm lắng, thanh tĩnh, thật sự khiến cho những ai đến đây có thể trút hết những muộn phiền, hối hả bên ngoài cánh cửa.

Sau gần 4 năm thành lập, nhà hàng Việt Chay có thể xem như là nhà hàng đầu tiên có quy mô lớn nhất phục vụ thức ăn chay chuyên nghiệp.

Hơn 400 món chay Việt

Tại nhà hàng Việt Chay Vĩnh Nghiêm, chất lượng luôn được chú trọng hơn số lượng, các thức ăn tại đây được hoàn toàn tận dụng từ nguồn nguyên liệu thiên nhiên, củ quả, không nhiều dầu mỡ, thực phẩm công nghiệp, đảm bảo sức khỏe. Sự nghiên cứu, tìm tòi kỹ lưỡng trong một thời gian dài của các đầu bếp đã thật sự tạo nên những món ngon trong ẩm thực chay, đặc biệt tại nhà hàng Việt Chay Vĩnh Nghiêm có món Bát Trân mang đậm thiền vị gồm 8 món như: “Long Hoa Hải Hội”, “Khai Tâm Kiến Nguyệt”, “Long Nữ Tiến Ngọc”, “Thủy Trúc Hoàng Hoa”, “Kỳ Viên Thiên Kim”, “Phù Vân Yên Tử”, “Thập Mục Ngưu Đồ”, “Cửu Niên Diện Bích”. Mỗi món đều có nét đặc sắc riêng.

Món Long Hoa Hải Hội

Món Long Nữ Tiến Ngọc

Món Thập Mục Ngưu Đồ

Rằm tháng giêng và các rằm lớn khác tại nhà hàng luôn đón hàng ngàn thực khách, trong đó bữa tiệc buffet rau trong rằm tháng giêng luôn được thực khách quan tâm và đánh giá cao về chất lượng món ăn lẫn chất lượng phục vụ. Nhà hàng có không gian rộng lớn và kiến trúc độc đáo đã là điểm đến của phần đông khách ăn chay trong thành phố.