Có lẽ món ăn đầu tiên phải kể đến làm nên thương hiệu Mr Park là “Sườn Heo Bản Lớn “, đây cũng chính là món ăn tiêu biểu của nền ẩm thực Hàn Quốc, đã được CNN Go bình chọn là 1 trong 50 món ngon nhất thế giới năm 2011. Sườn heo bản lớn được chế biến từ những miếng sườn có phần thịt nạc xen kẽ ít bông mỡ giúp miếng sườn giữ được vị mềm ngon, không khô sau khi nướng. Hai chữ bản lớn (Wang) trong tên món ăn thế hiện định lượng khủng của miếng sườn  300gr và chiều dài khoảng 24cm. Đặc biệt, công thức tẩm ướp độc đáo với sốt trái cây trong thời gian tối thiểu la 72h đã làm nên tên tuối của món ăn này. Loại sốt trái cây chế biến từ thơm, lê, táo… giúp miếng sườn trở nên mềm với vị ngọt tự nhiên. 

 Sườn heo bản lớn 

 Với mong muốn  đem lại cho thực khách hương vị hoàn hảo nhất của món nướng xứ  Hàn với những chiếc bếp nướng than. Nhà hàng  đã trang bị hệ thống hút khói trực tiếp ngay tại bàn, có cột ống dài nối từ trần xuống gần bề mặt bếp than hồng, mang lại cho bạn những giây phút ăn uống thoải mái bên bạn bè, người thân trong không gian đậm chất Hàn. 

  Khu Tatami 

  Khu vực lầu 1 Với cách nướng than truyền thống này, thực khách được trải nghiệm đầy đủ thú vui tao nhã thưởng thức món ngon được nướng trên bếp than hồng. Cảm giác đó đến từ chút khói, chút mùi thơm nhẹ nhàng, hay tiếng lách tách từ những giọt mỡ trong suốt quá trình nướng. Ngoài món nướng hấp dẫn “Sườn heo bản lớn nướng than”, Mr Park còn giới thiệu đến thực khách khách sành ăn những món nướng nổi tiếng đến từ đất nước Hàn Quốc như: Sườn bò mỹ ướp sốt trái cây, Sườn bò Los Ageles, Gầu bò Mỹ rưới sốt, Thăn ngoại bò Mỹ…  

 Sườn bò Mỹ ướp sốt trái cây 

 Sườn bò Los Angeles 

 Gầu bò Mỹ rưới sốt  Thăn ngoại bò MỹĐặc biệt trong thời gian gần đây, Mr. Park đã đưa  thêm các món mới đặc trưng của xứ “Kim Chi” vào phục vụ như: KimBap, Lẩu kimchi bánh tok thịt heo… 

 Kimbap truyền thống  Kimbap cá Tuna 

  Tokbokki Bên cạnh  những món nướng thế mạnh của nhà hàng, đến với Mr Park thực khách còn thưởng thức các món ăn truyền thông, phổ biến tại Hàn Quốc như: canh kim chi, miến trộn thịt bò, bạch tuộc xào chảo đá, Bibimbap…  Chắc chắnMr Park sẽ mang đến cho tất cả các thực khách một trải nghiệm rõ nét về ẩm thực nướng Hàn Quốc đúng điệu.  

  MỳJajang 

  BIBIMBAP 

  Bạch tuộc xào chảo đá 

  Lẩukim chi, bánhtok, thịtheo 

 Lẩu bạch tuộc, ghẹ và hải sản Trong không khí ấm cúng,không gì tuyệt hơn khi  thưởng thức món thịt nướng thơm lừng quyện thêm hương nồng ấm của ly rượu gạo Hàn Quốc –Một cảm giác đủ cay, đủ nồng, đủ ngọt, và cũng đủ làm say lòng người.Hương vị của rượu gạo xứ Hàn rất đặc trưng  nhờ tài năng và sự kỳ công của người nấu, nhờ những hạt gạo nguyên chất được chọn lọc kỹ càng.Đây được xem là một  thức uống tăng cường lợi khuẩn gấp 100 lần sữa chua, hỗ trợ sự luân chuyển các tế bào máu, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch, cũng như tăng vẻ đẹp cho làn da.  

 Hãy đến và cảm nhận bạn nhé! Phạm Trang