Du học nghề bếp tại canada
http://vncanada.vn/du-hoc-canada/du-hoc-nghe-khoa-ky-nang-bep-tai-truong-durham.html
DU HỌC NGHỀ: KHÓA KỸ NĂNG BẾP TẠI TRƯỜNG DURHAMKhóa kỹ năng Bếp tại trường Durham sẽ là một lựa chọn không tệ đối với những ai yêu thích nghề bếp và muốn du học tại Canada.
Chương trình kỹ năng Bếp - trở thành đầu bếp tương lai
Tuy Durham không quá nổi tiếng như các học viện ẩm thực chuyên biệt. Nhưng tại Durham College các du học sinh vẫn được đào tạo trong môi trường tốt nhất với những chương trình học tiên tiến.
Tiêu biểu như chương trình kỹ năng Bếp dành riêng cho những đầu bếp tương lai được thiết kế đặc biệt với những kỹ năng thiết yếu trong ngành dịch vụ ẩm thực.
Các học viên đang quan sát giáo viên hướng dẫn trong một giờ học
Chương trình bao gồm các phân ngành:
-
Nghệ thuật làm bánh và món tráng miệng
-
Ẩm thực cổ điển và đương đại
-
Vi tính ứng dụng trong ngành ẩm thực
-
Phát triển kỹ năng giao tiếp cần thiết trong ngành ẩm thực
-
Hương vị và phương pháp nấu ăn
-
Quy tắc trong dịch vụ ẩm thực
-
An toàn thực phẩm và an toàn lao động
-
Kiến thức về nguyên liệu
Bên cạnh đó, bạn còn được học các khóa về quản lý kinh doanh và các khóa kiến thức phổ thông liên quan đến ngành dịch vụ ẩm thực. Kết hợp phương pháp lý thuyết với thực hành tại các mô hình nhà hàng và nhà bếp thực nghiệm, mang lại cho du học sinh những kiến thức vững chắc.
Hơn thế nữa, du học sinh sẽ có thêm nhiều kinh nghiệm thực tế thông qua kỳ thực tập tại nhà hàng mở (dành cho học viên chuyên ngành) của trường hoặc đến thực tập tại một đơn vị khác đã được trường phê duyệt. Đây chắc chắn là một trải nghiệm khác biệt giữa du học nghề bếp tại Canada và học nghề bếp tại Việt Nam.
Sau khi hoàn thành chương trình này, bạn có thể đủ điều kiện học khóa nâng cao cũng tại Durham College là chương trình Quản lý ẩm thực.
Khuôn viên trường Durham Collegue
Điều kiện nhập học
-
Tốt nghiệp THCS Ontario hoặc tương đương (đối với du học sinh trưởng thành)
-
Tiếng Anh: tương đương lớp 12 Canada
Làm gì sau khi tốt nghiệp nghề Bếp tại Durham College
Với chương trình du học nghề bếp tại Durham College, du học sinh có thể làm việc trong ngành ẩm thực Canada với chứng chỉ kỹ năng bếp cho các vị trí sau:
-
Bếp yến tiệc
-
Bếp bánh
-
Bếp chuyên một loại món ăn trong thực đơn (bếp nguội, bếp nóng, bếp nướng …)
-
Kinh doanh ẩm thực
Các tin liên quan: