Chuyên cung cấp thịt dê tươi Ninh Thuận Các món được chế biến từ thịt dê.
THỊT DÊ NINH THUẬN ONLINE - CÁC MÓN NGON TỪ THỊT DÊ
Dê núi Ninh Thuận là tên gọi thông dụng của các món đặc sản ẩm thực được chế biến từ thịt dê sống ở miền núi NINH THUẬN như tái dê, lẩu dê, dê xào, dê nướng, dê né, dê hấp, dê hầm...
Thịt dê núi Ninh Thuận có đặc trưng săn chắc, ít mỡ và có vị thơm. Người ta cho rằng sở dĩ như vậy vì ở Ninh Thuân có nhiều núi đá, dê chạy nhảy nhiều nên cơ thịt săn chắc, ít mỡ hơn hẳn dê chăn thả trên đồi.
Dê núi bắt về được đuổi và đánh cho thoát mùi hôi sau đó làm lông, thui vàng, mổ ra ướp với lá hương nhu hoặc lá cúc tần hơn chục phút, rồi lọc lấy thịt (để cả da) đem chế biến thành các món ăn.
Các món ăn khác từ thịt dê: dê nướng, lườn dê xào lăn, dê tái chanh, dê hấp sả, dê xào sa tế, dê xào thập cẩm, ngọc dương xào xả ớt, dê bóp thấu, dê hấp cách thuỷ, dê hầm rượu vang, sườn dê tẩm mật ong quạt than hồng, lẩu dê ngàn dặm, cháo Ngọc dương, óc dê chiên bột, lẩu dê khô, dê cuộn phô-mai, ngọc dương hầm thuốc bắc, thịt dê hầm phụ tử, sườn dê nướng ngũ vị, ccà ri dê, chả dê ba lớp, dê nướng ngũ vị hương, vú dê nướng, dê nướng mọi, né mọi, dê con quay, rượu huyết dê, chân móng dê hầm thuốc… ĐẶC BIỆT: XÍU QUÁCH NẤU ĐU ĐỦ.
Ngoài cung cấp thịt dê tươi , bên mình còn cung cấp các món chế biến từ thịt Dê (do đầu bếp hơn 10 năm inh nghiệm chế biến).
BÊN MÌNH LUÔN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG THỊT DÊ, NẾU PHÁT HIỆN THỊT GIẢ, CHẤT LƯỢNG KÉM BÊN MÌNH HOÀN TRẢ 200%.
NẾU CÓ NHU CẦU LIÊN HỆ: LY 0933 65 00 39.
Facebook: https://www.facebook.com/D%C3%AA-Phan-Rang-Gian-H%C3%A0ng-T%E1%BA%ADn-Nh%C3%A0-296618567394295/
GIAO HÀNG TẬN NHÀ.