Cồi sò mai là phần thịt được đánh giá là ngon nhất trên con sò mai. Cũng là đặc sản nổi tiếng của vùng biển Bình Thuận mà nhiều du khác mê, cồi sò mai tại Hải Sản Đại Dương Xanh được nhập trực tiếp từ vùng biển Phan Thiết(Bình Thuận) nên các bạn không cần lo về chất lượng.

Trong con sò mai có hai phần, một là phần thịt sò mai, hai là phần cồi sò mai nơi nối liền 2 mảnh vỏ. Đây chính là phần cơ thịt giúp đóng mở vỏ nên hoạt động khá nhiều nên thịt trở nên dai và rất chắc. Phần cồi này có màu trắng đục, kích thước to khoảng bằng ngón tay cái.

Cồi sò mai có thể làm những món như xiên que nướng, đút lò phô mai, làm pizza,…

Nếu các bạn có nhu cầu mua cồi sò mai ở TP Hồ Chí Minh tại Hải Sản Đại Dư...ng Xanh có thể liên hệ theo các thông tin sau:

Liên hệ ngay:

Hotline: 0906845636 – 0966836636(Có zalo)

Email: haisandaiduong...ail.com

Facebook: https://www.fa...ongXanh

CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10, Thành phố Hồ Chí Minh

CN2:224/1/15 Ung Văn Khiên, Bình Thạnh

CN3:41/30 Tam Bình, P. Tam P