Kế hoạch xây dựng một quán bánh mỳ nhỏ
Bánh mỳ kẹp thịt đã trở thành món ăn truyền thống của Việt Nam. Ngày nay, nói trở thành bữa ăn sáng nhanh gọn của hầu hết tất cả mọi người. Nếu muốn kinh doanh một xe bánh mỳ nhỏ như vậy, thì mình cần phải chuẩn bị những gì?
Để kinh doanh xe bánh mỳ kẹp thịt bạn cần xác định rõ hình thức, mục đích kinh doanh của mình, lựa chọn được địa chỉ mua nguyên liệu và vật dụng chất lượng, giá rẻ.
Bạn cần đi khảo sát thị trường những nơi có thể đặt xe bánh của mình một cách hợp lý, đảm bảo cho quá trình kinh doanh của mình.
Vốn: Bạn xác định được các vật dụng cần mua. Lúc này tổng chi của bạn rơi vào khoảng 600 - 700 ngàn đồng. Còn lại bạn sẽ là vốn để chuẩn bị mua nguyên liệu gồm: bánh mỳ, thịt, chả lụa, trứng, rau thơm, dưa leo, dưa muối, pate, bơ, dầu ăn, gia vị, giấy gói và bao đựng những nguyên liệu khác tùy theo thực đơn mà bạn chọn để thu hút khách hàng
Các nguyên liệu chín như :
- Mua bánh mì: Giá mua bánh mì tại lò khoảng 1800 – 2500 đồng/ ổ tùy loại mà bạn chọn.
- Mua chả: Giá chả thì dao động khoảng 80 – 120 ngàn/kg.
- Trứng và thịt: bạn có thể mua tầm 20 quả trứng gà, thịt thì có thể mua khoảng 1kg rồi chế biến. Đối với trứng và thịt đông lạnh bạn có thể bảo quản thời gian dài.
Ngoài ra, bạn có thể liên kết với các dịch vụ gai đồ ăn như now, foody, baemin để có thể bán từ xa và quảng bá thương hiệu mình tốt hơn.
Bạn cần nguồn nguyên liệu thịt ổn định cho công việc kinh doanh của mình? Gọi ngay tới số: 0901.892.899 hoặc truy cập vào web: https://thucph...hi.com/ để tư vấn và mua hàng chất lượng nhé!
Xem đầy đủ bài viết tại đây