Nấm linh chi Nhật Bản hay còn gọi là nấm trường thọ, được xem là thần dược của sức khỏe. Từ xa xưa, Nấm linh chi đã  được các đời vua Trung Quốc sử dụng để bồi bổ sức khỏe. Trong 30 năm trở lại đây, dựa trên các nghiên cứu và các kỹ thuật tiến tiến, người Nhật đã đưa Nấm Linh Chi vào sản xuất đại trà, để nhiều người có thể dùng được. Hiện nay trên thế giới có rất nhiều loại giống Nấm Linh Chi, và được trồng nhiều tại các nước nhứ Trung Quốc, Nhật  Bản, Hàn Quốc, Việt Nam... Trong đó, Nấm Linh Chi Nhật  Bản được đánh giá là loại nấm tốt nhất do nguồn giống ưu việt, thêm vào đó khi hậu thổ nhưỡng thích hợp, phương pháp kỹ thuật trồng tiên tiến. Nấm Linh Chi đã được báo cáo tại các hội nghị khoa học từ năm 1975, và được tổ chức y tế thế giới (WHO) chọn là sản phẩm có lợi cho sức khỏe và bắt đầu được cả thế giới thừa nhận.

   Tại Nhật Bản, Công ty TNHH Công nghiệp Hoá học Nissan – Nhật Bản  được thành lập từ năm 1887, đã đi tiên phong trong việc nghiên cứu phát triển sản phẩm và nguyên liệu đặc biệt nấm linh chi. Từ 25 năm về trước, Viện khoa học của công ty TNHH Công nghiệp Hoá học Nissan đã đi vào nghiên cứu và phát triển sản những phẩm chiết xuất từ Nấm Linh Chi có tác dụng bảo vệ sức khoẻ lâu dài. Ðến nay, Nấm Linh Chi N...hật Bản của công ty Nissan được đánh giá là sản phẩm tinh hoa ưu tú nhất trên thế giới.

ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG

-   Người bị bệnh tim mạch, huyết áp, tiểu đường và ung thư.

-   Người bị viêm gan, suy nhược cơ thể, thường căng thẳng, mệt mỏi.

-   Người cao tuổi cần bồi bổ sức khỏe.

CƠ CHẾ TÁC ĐỘNG

-  Đối với hệ tuần hoàn:  Có tác dụng loại trừ và làm giảm cholesterol trong máu và các thành mạch, trợ tim, lọc sạch máu, giảm xơ cứng thành động mạch, thúc đẩy quá trình lưu thông máu, tăng cường tuần hoàn máu.

-  Phòng chữa bệnh tiểu đường: Trong linh chi có chất Polysaccharides làm khôi phục tế bào tiểu đảo tuyến tụy và từ đó thúc đẩy quá trình tiết insulin, làm giảm đường huyết trong máu người mắc bệnh tiểu đường.

-  Tác dụng chống ung thư: Chất germanium ngăn chặn  và kìm hãm sự tăng trưởng của tế bào ung thư làm sản sinh phong phú các loại vitamin, chất khoáng, đạm cần cho cơ thể. Đặc biệt hàm lượng beta glucan cao trong linh chi giúp tăng cường miễn dịch và ức chế tế bào ung thư.

-  Đối với hệ bài tiết: Nhóm sterois trong Reishi có tác dụng giải độc gan, có hiệu quả tốt đối với bệnh về gan mật như viêm gan, xơ gan, gan nhiềm mỡ

-  Đối với hệ thần kinh: Làm giảm mệt mỏi, điều trị chứng đau đầu, mất ngủ, thần kinh suy nhược, căng thẳng.

-  Tác dụng chống dị ứng nhờ các Acid Ganoderic tác dụng như một chất oxy hóa giúp cơ thể chống lão hóa, bảo vệ và chống ảnh hưởng của các tia chiếu xạ.

Theo giáo sư Hiroshi Hikino, một bác học chuyên về dược thảo thì Linh Chi là một trong những vị thuốc bổ quan trọng nhất trong Ðông y. Các thầy thuốc đã dùng Linh Chi trong các chứng mệt mỏi, suy nhược, tiểu đường, các chứng bệnh về gan, và nhiều chứng thuộc hệ thống đề kháng của cơ thể. Theo Lý Thời Trân trong Bản Thảo Cương Muc thì Linh Chi có tác dụng bổ tâm khí, chữa các chứng nhói ngực. Hiện nay, Linh Chi được dùng để giảm áp huyết, kích thích sự làm việc của gan, tẩy máu, và giúp cơ thể chống lại các chứng lao lực quá độ. Trong một mức độ nào đó, Linh Chi có tác dụng giải độc trong cơ thể.

Ngoài ra Linh Chi còn được dùng để chữa bệnh mất ngủ, lở dạ dày, tê thấp, suyễn, sưng cổ họng. Người ta cũng không thấy có phản ứng phụ hay tác dụng xấu nào khi dùng lâu. Người Trung Hoa hiện nay còn dùng Linh Chi để cho da mặt thêm mịn, có lẽ là do các chất hormone trong loại nấm này. Nhiều y gia Nhật Bản lại dùng Linh Chi trong các loại thuốc trị rụng tóc. Vì tác dụng bổ khí và làm tăng hệ thống miễn nhiễm của cơ thể, người ta còn dùng Linh Chi để phụ với các loại thuốc trị ung thư. Bác sĩ Fukumi Morishige, một chuyên gia giải phẫu tim đang nghiên cứu công dụng của Linh Chi trong việc trị bệnh ung thư tại viện Linus Pauling Institute of Science & Medicine, Hoa Kỳ, cho biết là dùng Linh Chi chung với sinh tố C liều lượng lớn (megadose) có tác dụng mạnh hơn vì sinh tố C giúp cho việc hấp thụ dược tính của Linh Chi.

Nhiều trường hợp chữa lành hay thuyên giảm bệnh đã được bác sĩ Morishige trình bày trên các tập san y học. Những công dụng của Linh Chi vẫn đang được tiếp tục nghiên cứu, dùng đơn lẻ hay dùng chung với các loại dược thảo khác. Hầu như Linh Chi có thể dùng để chữa rất nhiều chứng bệnh khác nhau nên người ta đã đặt cho cái tên nấm trường sinh.

Ở Trung Hoa, Linh Chi được trồng chính yếu tại mười khu vực, bao gồm vùng ngoại ô Bắc Kinh, Tứ Xuyên, Thiết Kim, và An Huy. Người Tàu thường trồng nấm trong bao vinyl để sản xuất qui mô, cho số lượng nhiều. Họ cũng còn theo phương pháp trồng trên gỗ của Nhật nhưng không thông dụng lắm. Trên thế giới, người Trung Hoa vẫn là sắc dân chủ yếu tiêu thụ các sản phẩm về Linh Chi. Hiện nay trên thị trường có bán đủ loại từ nấm nguyên dạng đến bột, capsule, hay gói trà, hoặc ngâm trong rượu. Ngoài ra họ còn dùng Linh Chi trong các loại thức ăn.

Trong vòng năm mươi năm qua, con người đã tìm ra được những loại thuốc có sức đề kháng cao với vi trùng từ một số cây nấm hay mốc trong đó có những loại trụ sinh đầu tiên như penicilin, tetracycline, aureomycin. Kỹ nghệ trồng nấm cung cấp cho chúng ta một số thực phẩm dồi dào chất đạm và sinh tố. Việc trồng nấm để làm thuốc cũng ngày càng tinh vi. Chính nhờ đó người ta đã phục hồi lại được một vị thuốc mà chỉ hai mươi năm trước còn là huyền thoại vì chỉ nghe mà không mấy ai được thấy bao giờ.

Xem thêm:

Tin: Tác dụng của nấm linh chi trong việc điều trị bệnh? Click here.

Tin:  Nấm linh chi cách dùng và tác dụng? Click here.