Lò ủ than hoa không khói cho nhà hàng
Công ty Thiết bị bếp Thiên Phú là một trong những đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp thiết bị cho nhà hàng lẩu nướng không khói , quán nướng BBQ …..Trong đó có Lò ủ than hoa ...ng khói với giá cả và chất lượng tốt nhất tại Hải Phòng .
Lò ủ than hoa không khói hay còn gọi là máy ủ và mồi t...ng khóiđược dùng để mồi than hoa sau đó chuyển sang chế độ ủ than hoa cho nhà hàng có thể sử dụng
1. Cấu tạo của lò ủ than hoa không khói+ Lò ủ than hoa ...ng khói cho bếp nướng nhà hàng là thiết bị cần thiết giúp chuẩn bị than hoa đã được mồi ủ sẵn để có thể phục vụ thực khách ăn nướng trong suốt bữa ăn .
+ Lò được sản xuất bằng chất liệu inox 201 , bên trong lò có xây gạch chịu nhiệt cao alumin giúp giảm độ nóng của vỏ bên ngoài lò mỗi khi sử dụng .
+ Bên trong lò ủ than có 2 ngăn chính , ngăn trên dùng để đựng , mồi và ủ than hoa , ngăn dưới dùng để chứa tàn tro than rơi xuống và hàng ngày chúng ta có thể vệ sinh cho sạch sẽ .
+ Cánh cửa lò được thiết kế 2 lớp nên khá dầy dặn và chắc chắn , ở giữa có bông thủy tinh cách nhiệt .
+ Trên đỉnh lò thiết kế ống hút khói giúp thoát khói và khí nóng ra ngoài .
+ Bên ngoài lò có gắn quạt thổi than để cho không khí lưu thông vào giúp than cháy được tốt hơn .
2. Các kích thước lò ủ và mồi than hoa cho bếp nướng nhà hàng+ Lò ủ than hoa dùng cho 20 bàn bếp nướng trở lại có kích thước : 470 x 430 x 850 mm ( dài x rộng x cao ) . Trọng lượng khoảng 40 – 45kg .
+ Lò ủ than hoa dùng cho 30 bàn bếp nướng trở lên : 520 x 500 x 850 mm ( dài x rộng x cao ) . Trọng lượng khoảng 50 – 55kg
+ Tùy theo nhu cầu và mục đích sử dụng của khách hàng để có thể chọn lựa lò ủ than hoa loại kích thước nào cho phù hợp nhất .
3. Cách sử dụng máy ủ và mồi than hoa không khói cho nhà hàng+ Dùng khò gas hoặc bếp ga s công nghiệp
- Đầu tiên ta dùng khò gas hay bếp gas công nghiệp để mồi 4 -5 viên than cho cháy đỏ trước . Sau đó cho than đã cháy đỏ vào lò rồi xếp than đen lên trên , bật quạt cho than cháy bốc lên .
- Sau khoảng 5 phút khi than đã cháy ta tắt quạt đi sau đó chuyển sang chế độ ủ than hoa.
+ Dùng cồn khô
- Chúng ta mở cửa lò ra cho cồn khô lên trên giá rồi xếp than lên trên cồn khô . Dùng lửa đốt cho cồn khô cháy bén lên than rồi bật quạt thổi khí vào lò cho than cháy nhanh hơn .
- Sau khoảng 5 phút khi than đã cháy ta tắt quạt đi rồi chuyển sang chế độ ủ than .
Quý khách hàng có nhu cầu vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và có thể lựa chọn được những sản phẩm phù hợp nhất.
Hotline : 0975.456.265
Website : https://thegio...hang.vn , Zalo : 0975.456.265
Địa chỉ xem hàng : Số 58 Phan Bá Vành – Bắc Từ Liêm – Hà Nội .
Công ty TNHH Thiết bị bếp Thiên Phú
Địa chỉ : Tổ dân phố số 1 – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội