1. Thiết bị làm giá đa năng GV-102 Phiên bản tự động: 

Tự động điều chỉnh độ nén phù hợp với sự phát triển của rau giá.

Đơn giản, dễ sử dụng

Sản lượng, chất lượng cao

Máy làm giá đỗ GV-102 được nghiên cứu, thiết kế bởi Giảng viên, TS.  Đỗ Ngọc Chung, Khoa Vật lý kỹ thuật và Công nghệ Nano, trường Đại học Công nghệ, Đại học Quốc gia Hà Nội.

Với thiết kế tối ưu, khả năng điều hòa không khí, giúp đảm bảo đủ lượng oxy cho rau giá hô hấp và giải phóng khí CO2 ra ngoài nhanh nhất, giúp rau giá ngon, giòn, ngọt. Máy làm giá đỗ GV-102 – Phiên bản tự động làm rau giá các loại: Giá đỗ xanh, giá đậu tương,…

Nhờ hệ thống lò xo dài, tự điều chỉnh độ nén khi rau giá phát triển, giúp rau giá đồng đều, cho sản lượng cao (phiên bản thường phải tự điều chỉnh).

2. Hướng dẫn sử dụng máy làm giá đỗ

2.1 Quy trình chuẩn bị làm giá đỗ

          Bước 1: Chuẩn bị lượng đỗ xanh làm giá: từ 100 - 300 gram (tốt nhất là >=200 gram)

          Bước 2: Ngâm đỗ xanh trong nước ấm (2 sôi, 3 lạnh thì tốt) khoảng 30 phút, loại bỏ các hạt đỗ hỏng, lép.

          Bước 3: Đặt phên 1, quay 4 chân lên trên như hình vẽ, dàn đều đỗ lên trên.

          Bước 4: Đặt phên 2, quay 4 chân xuống dưới (phên 1 và phên 2 giống nhau).

          Bước 5: Đặt phên phụ (3) lên trên phên 2, để các khe hở song song với nhau.

        Bước 6: Lắp thanh ngang (4) vào thân thiết bị. Lần lượt lồng ông định hướng (5), số 1 vào số 2, vào ống của thanh ngang từ trên phần có ren xuống.

          Bước 7: Lồng lò xo (6) vào trong ống thanh ngang (4), gắn vào mấu của phên 2.

          Bước 8: Xoáy chặt nắp giữ (7) vào ống định hướng của thanh ngang (4).

          Bước 9: Đặt nắp chắn gián (8) lên trên miệng thân thùng, bắt đầu quá trình ủ giá

2.2 Quá trình ủ giá và thu hoạch giá đỗ

Trước khi làm giá chúng ta ngâm đỗ từ 2-4h cho đỗ nhú 1 ít mầm lên. Sau đó lắp các thiết bị với nhau. Giá được ngâm nước 3 hoặc 4 lần/ngày vào các buổi sáng, trưa, chiều và trước khi đi ngủ. Thời gian ngâm khoảng 5 - 15 phút/lần (nên xả nước một lần trước khi ngâm)

Tuỳ theo mùa, 3 ngày (mùa hè) hoặc 5 ngày (mùa đông) thu hoạch rau giá. Tháo nắp giữ (7), các phụ kiện và nhẹ nhàng rút rau giá ra.

Chú ý:

Luôn vệ sinh trước và sau khi sử dụng thiết bị.

Cần chọn lựa loại đỗ tốt, đồng đều để làm giá.

Nên để thiết bị nơi ít ánh sáng, thoáng, sạch sẽ.

Nút 9 luôn mở, chỉ đóng khi cho giá uống nước.

 Khi tháo nắp (7), cần tránh hướng lò xo bật ra.

ƯU ĐIỂM CỦA MÁY LÀM GIÁ SẠCH ĐA NĂNG GV-102 – PHIÊN BẢN TỰ ĐỘNG:

Dễ thoát nước

Thông thoáng, giúp tăng lượng Oxy. thải CO2 ra ngoài nhanh nhất, giúp cho quá trình hô hấp được tốt nhất.

Đảm bảo độ nén phù hợp

Không tốn vật liệu tiêu hao

Dễ vệ sinh

Sản lượng, chất lượng cao

Máy làm giá đỗ GV-102 phiên bản tự động ( Mới) thay thể máy làm giá đắt tiền xuất xử từ Trung Quốc

Bài viết về Tiến Sỹ Đỗ Ngọc Chung giới thiệu sản phẩm do mình sang chế ra

Báo chí nói về máy làm giá đỗ GV-102 của TS. ĐỖ NGỌC CHUNG:

http://www.baomoi.com/May-lam-gia-do-sach-cua-giang-vien-cong-nghe/136/15726444.epi