Lòng nồi có dung tích lên đến  1 lít giúp làm được nhiều kem hơn cho công việc kinh doanh của bạn và chất liệu này rất an toàn cho sức khỏe và không ảnh hưởng đến chất lượng kem. Sản phẩm dễ tháo rời, dễ dàng vệ sinh và không lưu lại vết bẩn trên bề mặt lốc máy. Bạn cũng có thể theo dõi quá trình làm kem của máy nhờ thiết kế nắp nhựa trong suốt trên lắp máy.

Máy làm kem Milato tự động làm lạnh là 1 giải pháp an toàn khi bạn có thể tự chế biến món kem với hương vị trái cây mà trẻ yêu thích ngay tại nhà mọi lúc, đảm bảo đủ dinh dưỡng, giữ trọn chất vitamin và an toàn thực phẩm, không lo sợ hóa chất bảo quản, chất phụ gia độc hại. Máy dễ sử dụng, chùi rửa dễ dàng, dễ bảo quản. Ngoài ra máy còn trang bị màn hình để hiển thị các thông tin của quá trình làm kem cùng chức năng hẹn giờ kỹ thuật số có thể tự do thiết lập từ 10 đến 60 phút, giúp bạn có thể làm chủ và sử dụng chiếc máy này một cách đơn giản và dễ dàng.

Thông số kỹ thuật:
Mã số: ICM-1000A
Điện áp: 220 V – 50hz
Dung tích: 1L
Công suất: 110W
Khối lượng: 3,6kg
Kích thước máy: 26,5 x 26,5x24cm.
Xuất xứ: hàng Trung Ương Trung Quốc
Bảo hành: 12 tháng
Có 2 chế độ làm kem cứng và làm kem tươi, phù hợp với tất cả các loại bột làm kem.

ƯU ĐIỂM NỔI TRỘI CỦA MÁY LÀM KEM MILATO 1 LÍT SO VỚI CÁC SẢN PHẨM KHÁC

- Máy làm kem tự động làm lạnh Milato 1 lít ICM1000A với chế độ làm lạnh siêu nhanh, không cần phải cho bowl lạnh vào ngăn đá, thích ăn kem lúc nào làm lúc đó, rất tiết kiệm thời gian
- Thời gian làm kem nhanh, không cần tốn thời gian chờ bowl lạnh 10 tiếng - 15 tiếng như các loại khác
- Dung tích lớn : 1 L phù hợp cho quán kinh doanh nhỏ lẻ và gia đình có nhu cầu ăn kem cao
- Có 2 chế độ làm kem, kem tươi ( như ở Lotteria ) hoặc kem cứng ( kem ốc quế ) được cài đặt sẵn trong máy - ưu điểm  mà rất ít loại máy làm kem trên thị trường có được.
-  Kiểu dáng thiết kế hiện đại và trang nhã giúp máy làm kem Milato là một món quà tinh tế để bạn tặng quà đối tác, bạn bè, người thân trong các dịp quan trọng

-  Máy làm kem mini Milato  rất dễ sử dụng, an toàn và tiện lợi cho gia đình của bạn. Bạn chỉ cần cho hỗn hợp làm kem vào máy, bấm chọn chế độ làm kem cứng hay kem mềm là máy sẽ bắt đầu hoạt động, sau khi hoàn thành máy sẽ báo tiếng bíp bíp báo hiệu, bạn chỉ việc chờ đợi và thu thành phẩm .

Bốn bước đơn giản để có kem ngon với máy làm kem tự động Milato

TẠI SAO TÔI NÊN CHỌN MÁY LÀM KEM CÓ CHẾ ĐỘ TỰ ĐỘNG LÀM LẠNH

Máy làm kem Milato 1 lít là sản phẩm ra đời để  phục vụ cho chuỗi nhà hàng, quán cafe, quán chè giải khát và gia đình đông người. Máy làm kem Milato là dòng máy làm kem hoàn toàn tự động, với máy làm kem tự động milato chỉ sau 60 đến 90 phút là bạn đã có những ly kem thơm ngon  siêu dẻo mịn. Không giống như những dòng máy làm kem thông thường khác bạn sẽ phải mất tới 10 đến 20 tiếng ủ lạnh trong ngăn đông rồi mới ra thành phẩm kem để sử dụng khiến bạn cực kỳ mỏi mệt và ảnh hưởng đến các công việc khác

Với máy làm kem hoàn toàn tự động  bạn chỉ mất vỏn vẹn 60 đến 90 phút từ khâu chế biến đến làm lạnh để ra sản phẩm, bạn có thể liên tục làm nhiều hương vị kem rất thuận tiện cho công việc kinh doanh, dung tích 1 lít không quá nhiều cũng không quá ít, rất vừa vặn để ra số lượng cho việc tiêu thụ và thay mới nhiều hương vị khiến khách hàng vô cùng thích thú bạn nhé.

[img_4201271

Hộp full máy làm kem gia đình ICM 1000A gồm: 01 máy làm kem, 1 ly đong, 1 bộ thìa & muỗng đong và 1 muỗng múc kem kèm theo sách hướng dẫn cách sử dụng máy.

Dây điện dẫn nguồn được thiết kế an toàn, hiện đại với bộ chuyển điện, tránh tình trạng cháy chập, gây hư hỏng máy 
Chế độ tản nhiệt hiện đại, máy chạy êm , không nóng giúp bảo vệ tuổi thọ máy

LỢI ÍCH CỦA MÁY LÀM KEM GIA ĐÌNH MILATO
Máy làm kem mini Milato mang đến cho người tiêu dùng những trải nghiệm hoàn toàn mới về dòng máy làm kem trong gia đình, không cần quá nhiều công đoạn nữa, không cần đến những chiếc tủ lạnh nữa mà người sử dụng vẫn có thể có được những món kem lạnh vừa ngon mà lại tiết kiệm được rất nhiều công sức, lượng điện năng tiêu thụ và tiền bạc

Sở thích của mỗi người là khác nhau, vì thế mà Milato hỗ trợ mọi công thức làm kem đủ để làm hài lòng tất cả mọi người sử dụng với những hương vị, màu kem, loại kem khác nhau mà người sử dụng thích, đây là điều mà rất ít sản phẩm máy làm kem gia đình có thể làm được

Làm kem lạnh nhanh, chuyên nghiệp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là điều tuyệt vời nhất mà Milato đem lại cho quý khách hàng nhưng còn tuyệt vời hơn nữa khi smileshop mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm này với mức giá hoàn toàn ưu đãi với chế độ bảo hành, chăm sóc khách hàng chu đáo.

CÔNG THỨC LÀM KEM NGON TẠI NHÀ ( có sách hướng dẫn sử dụng và sách công thức làm kem đi kèm máy)

1. Kem chanh leo

Vị chua ngọt, thanh mát của chanh leo kết hợp với vị thơm ngậy của kem tươi sẽ khiến bạn và gia đình cảm thấy mát mẻ hơn trong ngày hè oi bức.
• Nguyên liệu:
- Sữa tươi không đường: 250ml
- Whipping cream: 250ml
- Trứng gà: 1 – 2 lòng đỏ (có thể cho trứng tùy thích)
- Nước cốt chanh leo: 100ml
- Đường: ± 100gr (tùy khẩu vị)

• Cách làm:
- Đun sôi nhẹ sữa tươi
- Đánh bông lòng đỏ trứng với ½ lượng đường
- Đổ  từ từ sữa vào bát trứng, ngoáy đều 
- Bắc nồi lên bếp, vừa ngoáy vừa đun cho đến khi hỗn hợp trứng sữa sôi nhẹ, cảm giác thấy nặng tạy thì bắc ra để nguội.
- Đổ nước cốt chanh leo vào hỗn hợp sữa trứng đã nguội rồi ngoáy đều
- Whipping cream đánh bông nhẹ, trộn đều vào hỗn hợp 
- Để hồn hợp thật nguội rồi bỏ vào máy làm kem và thu thành phẩm.

Kem Chocolate

Bột làm kem : 1 thìa
- Sữa tươi: 250ml
- Whipping cream: 250ml
- Đường: ± 100gr (tùy chocolate ngọt hay đắng để tăng, giảm đường cho phù hợp khẩu vị)
- Chocotale thái vụn: 100gr

• Cách làm:
- Cho sữa tươi và chocolate thái vụn vào nồi, đun nhỏ lửa cho tan hết chocolate (không đun sôi để tránh bị lợn cợn) 
- Để hỗn hợp này nguội rồi trộn Whipping cream ( kem sữa tươi vào )
- Để nguội hỗn hợp sau đó đổ vào máy làm kem và đợi thu thành phẩm .Múc kem ra hộp ăn ngay hoặc bảo quản ngăn đá.

Kem cốm dừa
• Nguyên liệu:
- Kem tươi: 200ml
- Sữa tươi không đường: 250ml
- Trứng gà: 01 lòng đỏ
- Đường: 100gr
- Cốm tươi: 50gr
- Cơm dừa non: 50gr
- Muối: ½ tsp

• Cách làm:
- Đun sữa tươi sôi nhẹ với một phần đường
- Trộn cốm vào sữa nóng ngâm cho mềm, sau đó đem xay hạt cốm và cơm dừa non sau đó để nguội.
- Trứng và đường đánh bông
- Trộn trứng đánh bông với hỗn hợp cốm dừa, khuấy tan đều, đun lại hỗn hợp tới sôi nhẹ. Vừa đun vừa khuấy vì thành phần nước dừa dễ bị cháy cạnh.
- Whipping cream đánh bông nhẹ, đem trộn cùng hỗn hợp trứng, sữa và cốm. Có thêm một chút màu xanh cho vào hỗn hợp để lên màu đẹp hơn.
- Để hỗn hợp nguội rồi cho vào máy làm kem, chạy cho đến khi kem đông đặc.

Kem phô mai sữa chua bổ dưỡng

• Nguyên liệu:
- Sữa chua: 400gr (4 hộp)
- Phomai bò cười: 4 viên
- Đường: 100gr
- Kem tươi: 250ml

Bột làm kem : 1 thìa
• Cách làm:
- Đổ sữa chua vào một bát lớn
- Cho phomai và đường vào bát, dùng máy đánh trứng đánh bông tất cả lên (bước này có thể dùng máy xay sinh tố ) 
- Kem tươi đánh bông và trộn cùng hỗn hợp sữa chua, phomai, bột làm kem
- Rót hỗn hợp vào máy làm kem, đợi và thu thành phẩm.

 KINH NGHIỆM LÀM KEM NGON:
- Sữa tươi và bột làm kem trộn đều, nên cho từ từ sữa vào bột tránh vón cục vừa cho vừa quấy đều
Đun sôi nhẹ sữa tươi - đun lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy nhẹ cho sôi nhẹ ( ko để sôi sục)
- Lòng đỏ trứng và đường: đánh bông
- Khi sữa sôi nhẹ, đổ sữa vào bát trứng và đường đã đánh bông, khuấy đều, lưu ý nên đổ từ từ không đổ quá nhiều hỗn hợp sữa nóng cùng 1 lúc sẽ làm trứng bị chín quá nhanh và vón cục.
*** lưu ý bước này là đổ từ từ sữa nóng vào bát trứng chứ ko phải đổ bát trứng vào nồi sữa.
- Đổ lại sữa và trứng vào nồi, đun tới sôi nhẹ (đảm bảo trứng chín). 
- Những thứ cần đun chảy như chocolate sẽ làm chảy trong khi đun sữa. Whipping cream, hoa quả xay hoặc nước cốt hoa quả sẽ trộn sau khi hỗn hợp sữa và trứng đã nguội.
- Whipping cream để lạnh và đánh tới bông nhẹ (không bông cứng, vì phải đánh tan các cục whipping đã được đánh bông cứng)
- Nếu không thích xem bông xốp quá thì chỉ trộn đều Whipping cream không cần đánh bông
- Chỉ trộn whipping cream khi hỗn hợp sữa, trứng và hoa quả/nguyên liệu khác đã nguội.
- Để nguội hỗn hợp này rồi cho vào máy làm kem 

- Các loại kem có thêm trứng khi đánh kem sẽ bông hơn nhiều loại không trứng .
- Khi các nguyên liệu khác thêm vào làm tăng tỷ lệ chất lỏng (sữa) so với whipping cream thì có thể giảm sữa tươi đi.
- Lưu ý thêm là nếu xay các loại hoa quả mà cần đổ thêm nước để có lực đẩy cho lưỡi dao nên dùng chính sữa tươi, không nên đổ nước lọc. Thành phần càng ít chất lỏng thì kem càng dẻo mịn.

- Để kem dẻo mịn nên cho thêm 1-2 thìa bột làm kem hoặc bột năng/ bột đao vào hỗn hợp làm kem, bột năng trộn đều rồi đun nhỏ lửa cùng sữa tươi, bột làm kem có thể trộn rồi đun lên hoặc không, nhưng mình thường cho vào đun cùng.

*** chú ý : hỗn hợp trên cần được giữ lạnh sâu trong tủ lạnh ít nhất 2 tiếng với các máy không tự động làm lạnh - với máy lạnh tự động làm lạnh chỉ cần để nguội xuống nhiệt độ thường.