Bán Khô Cá Khoai, Khô Cá khoai, Khô cá khoai đặc sản miền tây

280.000
ID tin: 2508944Gửi lúc: 13:06, 19/05Toàn quốc
Đã xem: 1073 Bình luận: 0
Lưu tin
493/81A, Cách Mạng Tháng 8, P.13, Q.10

KHÔ CÁ KHOAI MIỀN TÂY, Khô Cá Khoai Phan Thiết, Khô Cá khoai, Khô cá khoai đặc sản miền tây. Khô ngon nhất khi nướng nhưng phải nướng bằng bếp than, lửa nhỏ, vì khô rất nhát lửa, nên khi dậy mùi bạn có thể lấy khô đập đều tay cho khô mềm và tróc phần than cháy để loại bỏ vị đắng. Nếu ngày xưa chỉ chấm với nước mắm tỏi ớt, bây giờ dân sành ăn đã sáng tạo hơn khi sử dụng nước mắm me hoặc nước mắm xoài bằm sợi. Nước mắm đỏ nâu, sánh đặc bởi cơm me chín nở xốp sau khi ngấu đều với nước mắm, giằm thêm mấy trái ớt hiểm, khô nướng vừa chín tới, xé ra quệt với thứ nước “chua, cay, ngọt, mặn” đưa vào miệng nhâm nhi chậm rãi, vị nhẩn của khô tiết ra hoà cùng vị cay nồng nồng của vài ly rượu đế tạo nên món nhắm vô cùng bắt vị.


KHÔ CÁ KHOAI

=> Giá: 280,000 đ/ 1kg ( Loại 1 Ngon )

Hotline: 0914 579 267  

Ảnh số 1: Khô Cá Khoai - Giá: 280.000

Ảnh số 2: KHÔ CÁ KHOAI - Giá: 280.000

Ảnh số 3: KHÔ CÁ KHOAI - Giá: 280.000

Ảnh số 4: Khô cá khoai - Giá: 280.000

Ảnh số 5: Bán Khô Cá Khoai - Giá: 280.000

 

Cá khoai hay còn gọi là cá cháo, cá chuối vì nó mềm như cháo là một loại cá sống chủ yếu ở biển, đôi khi bắt gặp chúng ở vùng nước lợ nơi cửa sông tiếp giáp với biển. Loại cá này có thân dài, hình ống hơi dẹp, dài trung bình khoảng 10-27cm, thịt mềm, có màu trắng đục, xương rất ít, chỉ có một đường sụn chạy dọc theo sống lưng, nhưng đầu to, mắt nhỏ, miệng rộng có nhiều răng cứng, nhọn và rất sắc.

Chế biến khô cá khoai chỉ độc nhất là món nướng, nhưng để nướng khô được ngon, phải nướng bằng bếp than, lửa nhỏ, khô nướng vừa có mùi thơm là ăn được. Lấy khô ra và đập đều tay cho khô mềm và tróc phần than cháy ra để khi ăn không có vị đắng.

 

Hotline: 0914 579 267 


Website: www.khoca.vn


Địa chỉ: 493/ 81A, Cách Mạng Tháng 8, P.13, Q.10 

Thông tin shop bán
ThanhMaiTho 0919215665
493/81A, Cách Mạng Tháng 8, P.13, Q.10
Bấm gọi

Thông tin shop bán
ThanhMaiTho 0919215665
493/81A, Cách Mạng Tháng 8, P.13, Q.10