Canh than: Nấm hương loại 1
Giá bán: 45K/ 1 lạng
Nấm hương có dạng như cái ô, đường kính 4–10 cm, màu nâu nhạt, khi chín chuyển thành nâu sậm. Nấm hương có một chân đính vào giữa tai nấm. Mặt trên tai nấm màu nâu, mặt dưới có nhiều bản mỏng xếp lại.Trên mặt nấm có những vảy nhỏ màu trắng. Thịt nấm màu trắng, cuống hình trụ.
Nấm hương chứa khá nhiều đạm và đặc biệt giàu khoáng chất, vitamin, chẳng hạn như vitamin C, B, tiền vitamin D, canxi, Niacin, nhôm, sắt, magiê... Nó có khoảng 30 enzym và tất cả các acid amin tối cần cho cơ thể (tức là những acid amin mà cơ thể không tổng hợp được). Nấm cũng có một số alcool hữu cơ mà khi nấu chín, các alcool này biến đổi, tạo thành mùi thơm đặc biệt của nó. Nấm hương dùng xào nấu cùng các loại rau khác nhau, cho vào canh, làm nem cuốn, ...
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát.
Thời gian sử dụng: 1 năm
CONTACT:
Thúy: 090 329 6839 - 0964 03 55 22 - 099 3383 046
YM: minhthuy912/ Skype: thuybm-mk
Website: www.monngonbam....com.vn
Fanpage của NGON & LẠ: Ăn để sống - S...g để ăn
Cửa hàng: NGON & LẠ 196 Bùi Xương Trạch, Khương Đình, Thanh Xuân, HN. (Ngã Tư Sở, thẳng Khương Trung đi vào.)
TK chuyển tiền: Bùi Minh Thúy - 0011001636680 - VCB Thành Công,19026785700015 Techcombank Láng Hạ -1480205161358 Agribank Tây HN hoặc 08062008.001 - Tienphong Bank Mỹ Đình