NHÂN SÂM BỐ CHÍNH  - SẢN VẬT TIẾN VUA Ở QUẢNG BÌNH – NIỀM TỰ HÀO CỦA NHÂN SÂM VIỆT NAM

 

Giới thiệu:

 

Nhân sâm Bố Chính là một loại sâm quý, từng được người dân châu Bố Chính (Tức hai huyện Bố Trạch và Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình ngày nay) dùng làm sản vật tiến Vua thời phong kiến.

Nhân Sâm Bố Chính có khoảng thời gian dài (khoảng 300 năm) gần như biến mất khỏi Quảng Bình, và qua nhiều năm nghiên cứu, trồng thử nghiệm, trải qua nhiều lần thất bại, Sâm Bố Chính Quảng Bình mới chính thức được di thực và khôi phục thành công năm 2019.

 

Thành phần và tác dụng của Nhân Sâm tươi Bố Chính:

 

Theo kết quả kiểm nghiệm của Trung tâm kiểm nghiệm độc lập quốc tế SGS (Thụy Sĩ) nghiên cứu, phân tích và chứng minh trong rễ Nhân Sâm tươi Bố Chính ở Quảng Bình có chứa nhiều hoạt chất quý rất tốt cho sức khỏe, cụ thể:

– Saponin triterpenoit giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư, kích thích miễn dịch tự nhiên, tạo giấc ngủ ngon.

– Phytosterol giúp điều hòa huyết áp.

– Loài sâm duy nhất trên thế giới chứa chất nhầy với tỉ lệ từ 35% – 40% có tác dụng chống lão hóa, làm chắc xương.

– Đường khử (2.21%) và đường tổng (2.37%): hỗ trợ phục hồi cơ thể sau ốm.

– Omega tươi 3, 6, 9 (Omega 3: 0.009%, Omega 6: 0.066% và Omega 9: 0.054%) giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, hỗ trợ điều trị các bệnh đường hô hấp, tốt cho não bộ và thị lực.

– Canxi (0.5679%) và sắt (0.0056%) giúp chắc xương, nâng cao tầm vóc trẻ em.

– Ngoài ra nhân sâm tươi Bố Chính còn chứa 19 amino acid cũng có tác dụng rất tốt đến sức khỏe, tiêu biểu như:

+ Glycine (0.16%): Làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện làn da cho phụ nữ tuổi trung niên; hỗ trợ hệ thần kinh giảm mệt mỏi, chống viêm và hỗ trợ hệ tiêu hóa.

+ Histidine (0.093%): Có tác dụng an thần, hỗ trợ điều trị rối loạn chức năng sinh lý cho cả nam và nữ.

+ Lysine (0.212%): Đóng vai trò quan trọng trong việc hấp thu canxi, tạo cơ bắp và phục hồi sức khỏe sau chấn thương và phẫu thuật.

+ Taurine (0.194%): Tác động lên hệ thần kinh giúp tỉnh táo, có tác động tích cực với hệ thống động mạch (tránh sơ vữa) và hệ miễn dịch

+ Alanine (0.203%): Tham gia vào quá trình chuyển hóa đường và axit, tăng khả năng miễn dịch và cung cấp năng lượng cho mô cơ, não và hệ thần kinh trung ương.

+ Arginine (0.698%): Điều hòa nồng độ amoniac ở máu bị tăng ở những người mắc bệnh gan; thúc đẩy quá trình tổng hợp chất và điều trị rối loạn chức năng gan.

+ Aspartic acid (1.954%): Giúp chuyển hóa tinh bột thành năng lượng cho cơ bắp, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hạn chế lượng ammonia trong cơ thể sau mỗi buổi tập thể dục thể thao.

+ Sum of Cystine and Cysteine (0.058%): Cystine cải thiện sức mạnh của các mô liên kết, cải thiện chứng viêm đau, giúp tạo bạch cầu và giúp cải thiện quá trình tự phục hồi, tái tạo của cơ thể. Cysteine giúp cơ thể giải độc với một số loại hóa chất, hạn chế tác hại của r-ượu và thuốc lá với cơ thể.

+ Glutamic acid (0.419%): Hỗ trợ điều trị suy nhược chức năng thần kinh; hỗ trợ điều trị rối loạn chức năng gan.

+ Methionine (0.054%): Có tác dụng bảo vệ đặc hiệu tế bào gan và chống độc, ngăn ngừa gan tích mỡ; giúp phát triển cơ bắp nhanh, có tác dụng hỗ trợ chức năng sinh lý nam (làm tăng testosteron).

+ Phenylalanine (0.107%): Là acid amin có tính giảm đau và chống trầm cảm; bồi bổ cho não, tăng cường trí nhớ; tác động đến não để tạo vitamin D nuôi dưỡng làn da.

+ Proline (0.388%): Có lợi cho tim và các mô liên kết, tạo nhiều năng lượng cho cơ bắp hơn.

+ Threonine (0.147%): Hỗ trợ hình thành collagen và elastin (2 chất liên kết tế bào trong cơ thể); tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy hấp thu dưỡng chất.

+ Valine (0.170%): Cải thiện mất ngủ và lo lắng, có hiệu quả trong điều trị chứng chán ăn; giúp làm giảm rối loạn của cơ; hỗ trợ rất hiệu quả cho hoạt động của hệ miễn dịch..

Cách dùng:

 

– Ngâm r ượu: Nhân Sâm Bố Chính tươi, r ượu nếp trong 35-40o, bình thủy tinh hoặc bình gốm.

Sâm Bố Chính rửa sạch vớt ra để ráo cho vào bình và cho r ượu vào ngâm (1 kg sâm tươi ngâm với 3-4 lít r ượu) và có thể dùng sau 3 tháng.

– Nấu cháo, súp: Nhân sâm Bố Chính tươi, gạo, thịt (gà, bò, vịt, lợn,…), rau thơm, hành. Nguyên liệu được làm sạch (thịt tẩm ướp gia vị vừa ăn) cho gạo và sâm đã làm sạch vào nồi nấu đến khi chín sâm và gạo nở hết, cho thịt vào và hầm tiếp đến khi chín.

– Các món hầm: Sâm Bố Chính tươi, thịt (gà, chân giò lợn, dê,…), hạt sen, táo đỏ. Nguyên liệu được làm sạch cho vào nồi, cho nước vừa đủ tiến hành hầm từ 30-40 phút cho thịt chín mềm (tùy khẩu vị).

– Nước sâm: Nhân Sâm Bố Chính được làm sạch thái lát mỏng (tươi, hoặc phơi khô) cho vào nồi và cho nước vào và đun sôi khoảng 10 – 15 phút là có một nồi nước sâm thơm mát.

 

Bảo quản:

 

– Cách 1: Sâm Bố Chính tươi gói trong giấy báo cho vào ngăn mát hoặc ngăn rau củ của tủ lạnh và sử dụng dần.

– Cách 2: Sâm Bố Chính tươi gói trong giấy báo cho vào ngăn đá của tủ lạnh, khi nào sử dụng thì để rã đông và sử dụng.

 

Đại lý phấn phối Nhân Sâm Bố Chính trên toàn quốc. Đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, hàng thật 100%.

Liên hệ: Ms.Trang 0934.35.70.79

Loại ĐB: 4 đến 7 củ ( tuổi thọ 3 năm)

Loại 1: 8 đến 12 củ ( tuổi thọ 1 năm)

Loại 2: 13 đến 20 củ ( tuổi thọ 1 năm)

Loại 3: trên 20 củ ( tuổi thọ 1 năm)