Ẩm thực của người dân Việt vô cùng phong phú. Với tài hoa của các ông đầu bếp và với sự khéo léo của các bà nội trợ mà món “Mắm tép chưng thịt” đã nở rộ lên những năm gần đây. Không bởi vì sự thuận tiện ăn ngay mà còn tuỵệt hảo hơn vì sự tinh túy kết hợp chế biến kỹ thuật tẩm ướp các loại gia vị giữa thịt lợn với mắm tép, mắm tôm, chưng lên với dầu ăn, tỷ lệ vừa phải.Thịt và mắm tép được bảo quản trong dầu không bị lên men mốc, không phải dùng chất bảo quản. Kỹ thuật chưng cũng rất cầu kỳ. Nếu là hàng chất lượng cao thì phải dùng thịt mông và thịt thăn. Các gia vị được sử dụng cũng phải là loại có chất lượng tốt. Tất cả các công đoạn trên hoàn hảo thì mới cho ta sản phẩm thơm ngon đậm đà. Có thể dùng ngay với cơm trắng, đăc biệt ăn khi cơm nóng sẽ rất ngon.

         Có câu ngạn ngữ dân gian “ Miếng ngon nhớ lâu”, người tiêu dùng có thể dễ dàng nhận biết hàng ngon sạch qua cảm quan và kiểm tra như sau: màu thịt chưng phải màu hơi nâu, thit không được đen, khi nếm thịt phải dai, săn không bở. Xin đừng tham của rẻ bởi nguyên liệu và nhân công sản xuất + lãi + thuế,  giá thành bán là trên dưới 250.000 /1kg. Nếu hàng bán quá rẻ thì không thể là thịt lợn ngon, cũng không thể dùng các loại gia vị tốt. Là những người tiêu dùng thông thái, các bạn hãy chọn cho gia đình mình những sản phẩm tốt nhất!

         Rất mong những nhà sản xuất hãy có lương tâm lựa chọn nguyên liệu đảm bảo an toàn. Không vì lợi nhuận mà làm mất đi thương hiệu mà mình gây dựng. Làm mất đi nét văn hóa ẩm thực quý giá “ Mắm tép chưng thịt”. 

 Hiện nay Công ty TNHH thủy sản Nguyễn Nghiêm đang cung cấp các loại sản phẩm nước mắm Phú Q...hú Quốc, nước mắm Nha T...a Trang, nước mắm Phan ...n Thiết, mắm tép chưng thịt,  mắm tôm sach, mắm tép đồng, tương ớt dầu cay, dấm nếp, đặc sản chả ...ển tươi,  ... ...v.v ...tại các hệ thống siêu thị lớn nhỏ tại Hà Nội và các tỉnh lân cận như: siêu thị Fivimart, Intimex, hệ thống siêu thị BigC, Lan Chi,..

--------------------------------------------------------------------------

       Thông tin nhà cung cấp: 
Công tyTNHH Thủy sản Nguyễn Nghiêm
Địa chỉ VP: 16 Chương Dương Độ_Hoàn Kiếm_Hà Nội
SĐT: 04 38251157 Fax: 04 38266797
DĐ: 0904 773 281 
Cở sở 2: 823 Nguyễn Đức Thuận_ Gia Lâm_ Hà Nội 
SĐT: 043 8769330

Địa chỉ website: http://thuysan...iem.vn/