http://duoclieuthanhhung.com/

Ngưu bàng có tên khác là đại đao , ác thực . hắc phong , thử niêm . Tên khoa học : Arctium lappa Linn. Họ cúc: Asterraceae, cây thảo lớn, có thân thẳng, cao 1 - 2m, có khía và phân nhánh. Lá hình trái xoan, mọc thành hình hoa thị ở gốc và mọc so le ở trên thân, phiến lá to, rộng 50cm, gốc lá hình tim, đầu tù hay nhọn, mép có răng cưa hay gợn sóng, có nhiều lông trắng ở mặt dưới.

Bộ phận dùng làm thuốc là quả và rễ. Tên dược liệu là: Ngưu bàng tử là quả chín phơi hay sấy khô; Ngưu bàng căn là rễ thu hái vào mùa thu năm đầu hoặc mùa xuân năm thứ hai, phơi hay sấy khô ở 70oC.

Trong quả chứa 25-30% dầu béo, chất lignan (lappaol A, B, C, D, E, F, chất đắng actiin - glucosid), daucosterol, inulin. Rễ chứa inulin (45-50%), tinh dầu, acid stearic, polyphenol, polyacetylen, phytohormon, xyloglucan ....Ngoài ra củ ngưu báng còn có tên tiếng anh là : Burdock root , tên tiếng nhật là : Gobo , người miền nam gọi củ ngưu bàng là ngưu báng , miền bắc gọi là ngưu bàng .
Công dụng đã biết đến với củ gô bô , ngưu báng , ngưu bàng Hà Nội .
1. Phục hồi các khớp xương bị ma sát, hao mòn vì bệnh thấp khớp hay viêm khớp xương. Có khả năng làm cho tế bào xương tái sanh trở lại.
2. Trì hoản sự lão hóa, phục hồi thanh xuân và khả năng làm việc, làm chậm tiến trình lão hóa.
3. Chửa lành chứng mờ mắt, đục thủy tinh thể.
4. Chửa lành bệnh hoại huyết cấp tính và mãn tính.
5. Chửa lành viêm gan C, xơ gan, ung thư gan.
6. Cao huyết áp, bệnh tim mạch, ngẵn mạch máu nảo.
7. Bướu nảo, ung thư nảo, phục hồi chức năng nảo bộ.(Alzheimer)
8. Bệnh tay chân run rẩy, nói năng khó khăn
9. Mệt mỏi triền miên, lú lẫn ở người già.
10. Tiểu Đường, gout ..
11. Dùng để phòng ngừa bệnh, (như bớt cảm cúm…) .
12. Kích thích sự hoạt động của tế bào, làm cho cơ thể mạnh hơn 
Ngưu bàng được dùng khá phổ biến trong các món như chiên , xào , nộm , làm salat , muối dưa ngưu bàng , ninh với xương , hầm gà , làm ruốc thực vật , làm tecka , có nơi còn dùng nước ép ngưu bàng như một thứ nước tăng lực , ngưu bàng thái lát phơi khô ngâm rượu , ngưu bàng làm bánh , trà ngưu bàng uống rất tốt cho cơ thể , trà ngưu bàng có các tác dụng như :
1 . Cung cấp các chất dinh dưỡng , các vi chất , chất xơ và sắt cao
2 . Giảm béo , giảm mỡ và cholesterol trong máu
3 . Tiêu độc , giải độc và lợi tiểu
4 . Có tác dụng tích cực ( giảm đường ) với bệnh tiểu đường
5 . Nhuận tràng , chống táo bón , vệ sinh đường ruột và phòng chống bệnh trĩ , xuất huyết trĩ
6 . Phòng chống các căn bệnh ung thư
7 . Làm khỏe tim mạch , lọc gan , lọc thận 
Củ ngưu bàng được Công Ty Dược Liệu Thành Hưng

Đ/c:104 Phan Đăng Lưu -Yên Viên- Gia Lâm- Hà Nội

SĐT:0988.774.076

TEL:04.6687.2314

Email:congtythanhhung@gmail.com

Web:WWW.duoclieuthanhhung.com