Nhóm các loại hạt

Khi hỏi ăn gì bổ mắt cho bé, chúng ta không thể không nhắc tới các loại hạt. Có thể kể tới như hạt điều, hạt hạnh nhân, óc chó, macca, yến mạch…. Đây là nguồn bổ sung vitamin E dồi dào. Nó sẽ góp phần giúp làm chậm quá trình thoái hoá của mắt, giúp mắt khoẻ mạnh hơn. Ba mẹ có thể chế biến chúng thành sữa hạt bổ dưỡng cho bé uống. Hoặc dùng làm món ăn vặt thay thế cho các loại snacks không tốt cho sức khoẻ.
Nhóm thực phẩm thịt – cá – trứng – sữa
Thịt bò là một trong những thực phẩm tiêu biểu giúp bé có một đôi mắt sáng khoẻ. Trong thịt bò có chứa hàm lượng dồi dào kẽm – yếu tố quan trọng đối với sức khoẻ cơ quan thị giác. Kẽm có thể trì hoãn quá trình suy giảm thị lực. Đồng thời chống lại bệnh thoái hoá hoàng điểm. Trong mắt, kém tập trung nhiều nhất ở vùng võng mạc và các mạch máu quanh võng mạch. Ba mẹ hãy chế biến thịt bò thành nhiều món ngon khác nhau để giúp bé có đôi mắt tinh anh hơn.
Cá hồi được xem là một trong những thực phẩm hàng đầu tốt cho thị lực của bé. Đây là nguồn bổ sung acid béo omega-3 và DHA dồi dào. Nó sẽ giúp bé tăng cường thị lực, tốt cho võng mạc mắt. Một số món ăn thơm ngon từ cá hồi ba mẹ có thể tham khảo là: cháo cá hồi, cá hồi sốt chanh leo, cá hồi nướng bơ tỏi…
Trứng, sữa vốn là những thực phẩm rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Thực phẩm này không chỉ chứa lượng canxi và vitamin A dồi dào. Mà nó còn có hàm lượng cao omega-3. Từ đó chúng sẽ giúp bé phát triển thị lực, mắt tinh anh hơn.
Nhóm rau xanh, củ, quả
Các loại rau màu xanh đậm như cải xoăn, bông cải xanh, súp lơ, rau chân vịt…. đều là thực phẩm tốt cho mắt của bé. Cụ thể, thành phần của chúng có chứa nhiều zeaxathin và lutein. Đây chính là 2 thành phần vô cùng quan trọng đối với sự phát triển mắt của bé. Khi được bổ sung 2 chất này, thị lực của bé sẽ được tăng cường; chống oxy hoá; bảo vệ mắt khỏi tác hại của môi trường bên ngoài và ánh mặt trời.
Cà rốt là thực phẩm tiêu biểu nhất khi hỏi ăn gì bổ mắt cho bé? Nguyên nhân là bởi trong thực phẩm này có chứa lượng beta – carotene dồi dào. Hoạt chất này khi được bổ sung vào cơ thể sẽ chuyển hoá thành vitamin A. Nó sẽ tạo ra sắc tố võng mạc giúp đôi mắt nhìn tốt hơn. Từ đó giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh quáng gà, hạn chế vấn đề đục thuỷ tinh thể.
Đu đủ có chứa hàm lượng dồi dào vitamin C, B, magie, kali, chất xơ… Chúng không chỉ tốt cho hệ tiêu hoá của bé mà còn bảo vệ đôi mắt bé sáng khoẻ. Ba mẹ có thể chế biến đu đủ thành các món sinh tố thơm ngon. Hoặc là kết hợp với các loại quả khác trộn cùng sữa chua cho bé thưởng thức.
Quả bơ cũng là thực phẩm tốt cho mắt của bé ba mẹ không nên bỏ qua. Trong bơ có chứa dồi dào vitamin A cùng các chất chống oxy hoá. Chúng sẽ giúp làm giảm nguy cơ mắt bệnh đục thuỷ tinh thể, thoái hoá mắt sớm. Tất cả là nhờ 2 dưỡng chất lutein và zeaxanthin. Sinh tố bơ hay salad bơ sẽ là những món ăn thơm ngon cho bé ba mẹ không nên bỏ qua.
Trên đây là những nhóm thực phẩm giúp ba mẹ trả lời câu hỏi ăn gì bổ mắt cho bé? Ngoài ra, để giúp bé có được đôi mắt sáng khoẻ, ngay từ khi bé còn sơ sinh, bạn đã cần bổ sung đầy đủ dinh dưỡng. Một trong những hoạt chất ảnh hưởng rất lớn tới sự phát triển thị giác của bé là DHA. Đây là acid béo thuộc nhóm omega-3 cần thiết cho cơ thể. DHA chiếm tới hơn 60% cấu tạo võng mạc mắt. Đồng thời nó chiếm 20% cấu tạo não bộ. Nhờ bổ sung DHA đầy đủ, bé sẽ phát triển thị lực và trí thông minh vượt trội

Khi bổ sung DHA cho bé sơ sinh, ba mẹ nãy chú ý tìm hiểu thật kĩ thông tin về nguồn gốc, xuất xứ của mỗi sản phẩm. Chỉ ưu tiên những loại tới từ thương hiệu lớn, được nhiều người tin dùng. Ưu tiên những loại chứa DHA từ vi tảo để đảm bảo độ tinh khiết và an toàn nhất cho bé.