Chia sẻ những công dụng của bí đỏ đối với trẻ nhỏ

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ nhỏ bổ sung bí đỏ sẽ cung cấp dồi dào vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Nhờ đó thúc đẩy các cơ quan phát triển toàn diện và khoẻ mạnh. Các công dụng khi bé ăn bí đỏ là:
Lượng vitamin A, C và E trong bí đỏ có công dụng tăng cường hệ miễn dịch; cải thiện vấn đề nhiễm trùng ở trẻ.
Bổ sung canxi và magie tốt cho sức khoẻ xương khớp; hỗ trợ bé phát triển thể chất tối ưu.
Lượng chất xơ dồi dào tốt cho hệ tiêu hoá non nớt của bé; hạn chế các vấn đề về táo bón.
Các chất chống oxy hoá trong bí đỏ giúp bé cải thiện sức khoẻ tim mạch; phòng ngừa các bệnh liên quan tới ung thư và tim mạch.
Bí đỏ chứa lượng beta carotene dồi dào giúp bé tăng cường thị giác; phòng ngừa chứng đục thuỷ tinh thể ở trẻ.
Bổ sung lượng kẽm dồi dào thúc đẩy cơ thể bé phát triển; phòng ngừa bướu cổ ở trẻ.
Các enzyme có trong bí đỏ có công dụng diệt trừ giun sán hiệu quả.
Giải đáp thắc mắc bé ăn bí đỏ nhiều có vàng da không?
Từ những lợi ích trên, bí đỏ là một trong những sự lựa chọn dinh dưỡng tối ưu cho bé. Lượng chất xơ dồi dào cùng kết cấu nhuyễn mịn khiến bí đỏ là thực phẩm dễ tiêu hoá; tốt cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Tuy nhiên một thắc mắc của nhiều ba mẹ hiện nay là bé ăn bí đỏ nhiều có vàng da không?
Như đã nói ở trên, trong bí đỏ có chứa dồi dào beta carotene. Đây là 1 tiền chất của vitamin A. Khi bổ sung vào cơ thể, beta carotene sẽ cần được chuyển hoá thông qua một số loại enzyme nhất định. Quá trình này sẽ diễn ra tại gan và ruột của trẻ. Nếu bé bổ sung bí đỏ quá nhiều, beta carotene sẽ được dư thừa, không thể chuyển hoá kịp. Phần chất dư thừa này cơ thể sẽ dự trữ ở dưới gan, dưới da mà không thể đào thải hết. Từ đó dẫn tới hiện tượng bé bị vàng da ở các khu vực như lòng bàn tay; lòng bàn chân; chóp mũi.
Do đó, nếu hỏi bé ăn bí đỏ nhiều có vàng da không thì câu trả lời là Có! Ba mẹ cần bổ sung bí đỏ cho bé với liều lượng vừa phải; không nên quá lạm dụng thực phẩm này.
Ba mẹ nên cho bé ăn bao nhiêu bí đỏ là đủ?
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, chế độ dinh dưỡng của bé cần bổ sung cân bằng các thực phẩm. Với bí đỏ, mẹ nên cho bé ăn khoảng 2 lần/ tuần. Từ 6 tháng tuổi khi bé bắt đầu tập ăn dặm, mẹ đã có thể cho bé ăn thực phẩm này. Để kích thích vị giác cho bé; ba mẹ có thể kết hợp bí đỏ với các thực phẩm khác nhau như hạt sen, thịt bò, tôm, đậu xanh,…
Để chế biến bí đỏ giữ được giá trị dinh dưỡng cho bé; ba mẹ hãy chú ý:
Nấu bí đỏ ngay sau khi đã cắt thành từng miếng nhỏ
Khi nấu xong nên cho bé ăn khi còn ấm; tránh để nguội
Ưu tiên các phương pháp hấp, luộc để giữ được dinh dưỡng bên trong bí đỏ.
Trên đây là những thông tin giúp ba mẹ nắm được bé ăn bí đỏ nhiều có vàng da không? Trong chế độ dinh dưỡng của bé, ba mẹ cần chú ý bổ sung đa dạng và cân bằng các thực phẩm. Điều này sẽ giúp bé nhận được đầy đủ và đồng đều các dưỡng chất cần thiết. Nhờ đó cải thiện hệ miễn dịch, phát triển khoẻ mạnh.
Xem thêm: VitaDHA Baby s

Một số dưỡng chất quan trọng hàng đầu với bé là vitamin D3 nhỏ giọt, DHA, folate, sắt, canxi, selen…. Nhờ bổ sung đủ những vi chất này; bé sẽ phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí não!