Điểm mặt những tác dụng bí đỏ đối với trẻ?

Tốt cho sự phát triển não bộ
Trong bí đỏ có chứa hàm lượng dồi dào axit glutamine. Đây là dưỡng chất có tác dụng bồi bổ hệ thần kinh; kích thích các phản ứng chuyển hoá dinh dưỡng trong não bộ. Bé ăn bí đỏ sẽ hỗ trợ não bộ phát triển tối ưu; tăng cường các kĩ năng ghi nhớ, tập trung, ngôn ngữ,… hiệu quả!
Cải thiện hệ miễn dịch
Thành phần của bí đỏ có chứa hàm lượng cao beta carotene và vitamin C. Đây đều là những chất chống oxy hoá có công dụng hỗ trợ cơ thể bé tăng cường sức đề kháng; nâng cao hệ miễn dịch. Nhờ đó bé sẽ khoẻ mạnh tối ưu. Lượng vitamin C dồi dào trong bí đỏ sẽ giúp vé chống lại các loại virus và vi khuẩn gây bệnh. Beta carotene sẽ chuyển hoá thành vitamin A góp phần tăng thị lực; phòng ngừa bệnh mạnh tính cho bé.
Duy trì hệ tim mạch khoẻ mạnh
Nguyên tố magie có trong bí đỏ đã được chứng minh là có tác dụng làm giảm nguy cơ gây đau tim và đột quỵ. Đồng thời nó sẽ thúc đẩy hệ tim mạch của bé hoạt động ổn định hơn. Ngoài ra, các hoạt chất khác trong bí đỏ như axit folic, kẽm… sẽ góp phần hạn chế vấn đề về xơ vữa động mạch.
Bé có giấc ngủ ngon
Trong bí đỏ có chứa dồi dào chất trytophan. Đây là một axit amin có công dụng thúc đẩy cơ thể sản sinh hormone serotonin. Nhờ đó bé sẽ có tinh thần thoải mái, một giấc ngủ ngon và sâu giấc hơn. Giấc ngủ chất lượng có vai trò quan trọng trong việc giúp bé duy trì cơ thể khoẻ mạnh, phát triển toàn diện.
Ba mẹ cần lưu ý gì khi bổ sung bí đỏ cho bé?
Như vậy, bí đỏ là thực phẩm gần gũi với giá trị dinh dưỡng cao; tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Khi bổ sung bí đỏ cho bé, ba mẹ nên chú ý một số điểm dưới đây:
Chế biến bí đỏ thành nhiều món ăn khác nhau để bé thay đổi khẩu vị, không bị chán. Ví dụ như nấu súp bí đỏ; làm bánh bí đỏ yến mạch; nấu sữa yến mạch….
Bí đỏ sau khi đã chế biến thành các món ăn thì cần sử dụng ngay; hạn chế bảo quản ở trong tủ lạnh . Bởi bí đỏ khi nấu chín khi gặp nhiệt độ lạnh sẽ bị biến chất và chuyển sang màu nâu vàng. Bé nếu sử dụng có thể gặp phải tác dụng phụ tiêu cực.
Thành phần của bí đỏ có chứ nhiều beta carotene chuyển hoá thành vitamin A. Do đó mẹ không nên cho bé ăn quá nhiều bí đỏ. Nếu bổ sung quá nhiều sẽ khiến bé bị tích tụ beta carotene và gây vàng da.
Khi mẹ đã gọt vỏ, sơ chế bí đỏ thì nên chế biến ngay. Tránh để ngoài không khí quá lâu sẽ làm thất thoát và gây hao hụt dinh dưỡng.
Trên đây là những thông tin về tác dụng bí đỏ đối với trẻ nhỏ mà ba mẹ cần chú ý. Trong chế độ dinh dưỡng của bé, ba mẹ cần lưu ý bổ sung đa dạng nhiều thực phẩm khác nhau. Điều này sẽ đảm bảo bé nhận được đầy đủ các dưỡng chất cần thiết; cơ thể phát triển toàn diện.
Xem thêm: VitaDHA Baby s

Bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho bé
Một số dưỡng chất quan trọng không thể thiếu với bé là DHA từ thực vật, vitamin D3, protein, sắt, canxi, kẽm, selen… Ba mẹ bổ sung đầy đủ các chất này cho bé từ sớm sẽ hỗ trợ bé tăng trưởng mạnh mẽ cả về thể chất lẫn trí não!