Một số công thức bé ăn dặm với cà rốt thơm ngon
Cà rốt nghiền trộn sữa
Nguyên liệu:
Cà rốt: 50gr
Sữa mẹ (hoặc sữa công thức): 50ml
Cách thực hiện:
Sơ chế sạch cà rốt, cắt thành từng hạt nhỏ và cho vào nồi hấp trong 12 phút
Cà rốt sau khi hấp mẹ đem nghiền mịn qua rây cùng chút nước.
Thêm sữa vào cùng cà rốt nghiền và trộn đều và cho bé sử dụng. Tuỳ thuộc vào độ tuổi ăn của bé mà mẹ điều chỉnh độ đặc/ lỏng sao cho phù hợp.
Món ăn này thích hợp với những bé từ 7 tháng tuổi trở lên.
Cà rốt nghiền khoai lang
Nguyên liệu:
Cà rốt: 30gr
Khoai lang: 30gr
Nước sạch: 50ml
Cách thực hiện:
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng dày khoảng 1cm. Cà rốt mẹ cũng rửa sạch, cắt hạt lựu.
Cho cà rốt và khoai lang vào nồi hấp chín trong 15 phút cho tới khi cả 2 nguyên liệu đều mềm.
Nghiền nhuyễn cà rốt và khoai lang qua rây hoặc xay nhuyễn trong máy sinh tố.
Trộn thêm chút nước vào hỗn hợp cà rốt khoai lang. Tuỳ thuộc vào độ tuổi của bé mà mẹ điều chỉnh độ lỏng đặc của hỗn hợp cho phù hợp. Sau đó cho bé thưởng thức.
Cà rốt nghiền cơ bản
Nguyên liệu:
Cà rốt: 50gr
Nước lọc: 50ml
Cách thực hiện:
Sơ chế sạch sẽ cà rốt và cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó cho vào nồi, hấp tới khi cà rốt chín mềm.
Khi cà rốt đã chín, cho vào rây nghiền nhuyễn. Chú ý nghiền cùng phần nước cà rốt tiết ra trong quá trình hấp. Ngoài ra mẹ cũng có thể cho cà rốt vào máy sinh tố để xay nhuyễn.
Với trẻ ăn dặm, mẹ không cần nêm nếm thêm gia vị. Đổ cà rốt nghiền ra bát và cho bé thưởng thức.
Trên đây là một số công thức chế biến cho bé ăn dặm với cà rốt ba mẹ cần lưu ý. Trong chế độ dinh dưỡng của bé, ba mẹ bổ sung đa dạng các thực phẩm khác nhau.
Xem thêm: DHA từ thực vật
Bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho bé giúp bé phát triển toàn diện
Điều này sẽ đảm bảo bé nhận được đầy đủ các dưỡng chất cần thiết; phát triển toàn diện. Một số dưỡng chất quan trọng hàng đầu với bé ba mẹ cần đảm bảo là vitamin D3 nhỏ...hỏ giọt, canxi, DHA, sắt, folate, kẽm, magie… Nhờ bổ sung đủ các chất này, bé sẽ tăng trưởng toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ!