Tỏi đen nhiều nhánh Lý Sơn 100 gram
Shopagriworld
Tỏi ngoài chức năng làm gia vị cho bữa ăn hàng ngày thì còn được xem là có tính dược liệu mạnh. Tỏi giúp hạ huyết áp, ngừa ung thư… Tỏi thường đã tốt nhưng tỏi đen còn tốt hơn. Tỏi đen thực chất là sản phẩm lên men từ tỏi tươi ở điều kiện thích hợp, có màu đen, dẻo, hầu như không còn mùi khó chịu và có vị ngọt giống như các loại trái cây. Khi ăn, người dùng chỉ cần bóc lớp vỏ ngoài là có thể ăn được. Tỏi đen có thể bảo quản trong thời gian lâu hơn so với tỏi thông thường. Tỏi đen có số lượng và hàm lượng các chất dinh dưỡng cao hơn tỏi thường, vốn là thành quả của việc lên men. Tỏi đen có tác dụng lớn trong việc chống oxy hóa, bào vệ cơ tạo máu, cơ quan miễn dịch cao hơn so với tỏi tươi. Đặc biệt tỏi đen có tác dụng ức chế một số dòng tế bào ung thư người tốt hơn tỏi tươi như ung thư đại tràng, ung thư vú.
Tỏi đen có thể sử dụng để ăn trực tiếp, ngâm rượu, ép lấy nước…
Món ngon với rong biển
80.000
Mắm mực và buổi chiều nhung nhớ
104.500
LÝ SƠN và huyền thoại tỏi
70.000
Cách chọn mực khô ngon
520.000
Cá cơm sấy giòn
121.000
Cá bò và hoài niệm chiều mưa
91.000
Baking soda bột nở làm bánh.
29.000
