Giò me được làm từ thịt me hay làm từ quả me? Có nhiều thực khách khi được nghe đến món ăn này đều có cùng một câu hỏi lại: giò me làm từ quả me à!
Giò me làm từ thịt me (bê). Người Nghệ An đặc biệt, khí hậu đặc biệt, những vật phẩm đến từ Nghệ An cũng thế, những điều kiện khắc nghiệt như vậy đã tạo ra cho chúng ta một món ăn đặc biệt.

Thịt bê tươi, ngon, thơm, cùng với bì bê, hạt tiêu, nước mắm nguyên chất, quả ngức… thịt được ướp đều thịt, ướp trong vòng 5 tiếng, đảo đều tay làm cho miếng thịt thấm đều gia vị. Thịt me được gói chặt, được hấp chín. Giò me thái lát mỏng, chấm với tương ớt thì ngon tuyệt. Để chọn được cân giò ngon thì không phải dễ dàng. Vẫn còn nhiều người chưa biết cách chọn được gòi giò me thơm ngon và đặc biệt là phải làm từ 100% thịt me.

 

 

Giò me Hải Bê là cơ sở duy nhất cam kết, bán giò me làm từ 100% thịt me. Nếu thực khách ăn giò me mà phát hiện ra đó là thịt lợn thì Hải Bê xin hoàn trả lại tiền. Giò me làm từ thịt me ăn thơm, ngon, giòn. Giò me làm từ thịt lợn pha lẫn thịt me thì ăn mền, nát, không giòn, sẽ mất vị me chính hiệu.

Mua giò me Hải Bê ở những đâu? Hải Bê có ở Hải Phòng, Hải Dương, Hưng Yên, Hà Nội, Bắc Giang. Liên hệ với Hải Bê để có thông tin liên hệ tại các đại lý gần nhất.

Chúc các bạn có một lựa chọn phù hợp cho món giò me ngày tết.

Liên hệ hợp tác đại lý: 093 6116 398/ 091 6116 398