Tinh bột nghệ vàng tại Vườn Nhiên Các công dụng hữu ích
Tinh bột nghệ là một trong những nguyên liệu nổi tiếng với vô vàn công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp. Vậy tinh bột nghệ là gì? Nó có tác dụng gì? Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn đọc những thông tin đầy đủ nhất về loại nguyên liệu quốc dân này
Liên hệ với Vườn Nhiên
(Tinh bột nghệ tại Đà Nẵng – Vuonnhien.vn )
Hotline: 0935.678.138
Địa chỉ: 228/8 Nguyễn Hoàng. Đà Nẵng
️ Web: https://vuonnhi...a-nang/
Facebook: https://www.fa...idanang
Youtube: https://www.yo...jAP2_to
1. Tinh bột nghệ là gì?
Tinh bột nghệ là phần cốt yếu của củ nghệ tươi, sau khi loại bỏ hết chất xơ, dầu, nhựa nghệ, tạp chất (những chất không tốt cho cơ thể) chỉ để lại tinh bột và Curcumin (chất quý có trong củ nghệ).
Củ nghệ tươi sau khi được xay nhuyễn thành hỗn hợp mịn sẽ được vắt liên tục để thu nước cốt nghệ. Phần nước cốt này được để lắng lọc với nước nhiều lần để thu phần tinh bột phía dưới đáy, sấy khô để có được tinh bột nghệ nguyên chất. Sau quy trình chế biến, tinh chất cuối cùng có trong củ nghệ đã được loại bỏ các chất xơ, chất bã cũng như nhựa nghệ, dầu nghệ.
2. Công dụng hữu ích của tinh bột nghệ
- Phòng ngừa ung thư: Một số nghiên cứu cho thấy, tinh bột nghệ chứa chất curcumin có tác dụng ngăn chặn sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư, từ đó giúp phòng ngừa ung thư hiệu quả. Hơn thế nữa, curcumin trong tinh bột nghệ còn có thể phá hủy các tế bào gây nên bệnh ung thư tiền liệt tuyến, khi được cơ thể hấp thụ sẽ làm giảm đi sự hình thành của các khối u, tế bào di căn, đồng thời nó hỗ trợ các loại thuốc đặc hiệu tiêu diệt tế bào ung thư hiệu quả hơn.
- Cải thiện sức khỏe của gan: Tinh bột nghệ từ lâu đã được biết đến nhờ khả năng thanh lọc máu và giúp giải các độc tố tích tụ trong cơ thể do quá trình ăn uống hay tác động của môi trường một cách dễ dàng nhất. Đặc biệt, tinh bột nghệ sẽ giúp tăng lượng mật và làm thanh lọc gan, giúp trẻ hóa các tế bào gan và tiếp thêm năng lượng để chúng loại bỏ các độc tố. Hơn nữa, nghệ còn có khả năng tăng cường sinh lực và cải thiện lưu thông máu rất tốt.