Bên cạnh albumin, sắt và canxi, rau cải ngọt còn cung cấp rất nhiều dưỡng chất quan trọng với sức khỏe con người như đường, i ốt, vitamin B1,… Đặc biệt, trong rễ và lá của rau cải ngọt còn chứa nhiều dưỡng chất có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ albumin dễ dàng hơn để bảo vệ gan, ngăn ngừa tình trạng gan nhiễm mỡ. Vậy mẹ sau sinh ăn rau cải ngọt được không? Sau sinh bao l...rau cải?

Các mẹ ơi! Sau sinh ăn rau cải ngọt được không?
Mặc dù kinh nghiệm dân gian cho rằng mẹ sau sinh không nên ăn rau cải ngọt và tất cả những loại rau cải khác để tránh bị tiểu són, đi tiểu không kiểm soát khi cao tuổi. Tuy nhiên quan điểm này không được khoa học công nhận, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ sau sinh nên ăn rau cải ngọt ngay sau khi có thể ăn cơm trở lại. Rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra mẹ sau sinh ăn rau cải ngọt có những lợi ích như:

• Tăng sức đề kháng và khả năng miễn dịch: rau cải có chứa hàm lượng cao vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp mẹ sau sinh phòng chống bệnh tật hiệu quả hơn.
• Dưỡng não và thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể: Trong rau cải ngọt có chứa protein, lysine, axit amin, chất béo, chất xơ cần thiết cho quá trình phát triển não bộ, thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
• Ngăn ngừa và cải thiện táo bón: Rau cải ngọt có chứa hàm lượng chất xơ cao giúp mẹ sau sinh nhuận tràng, ngăn ngừa và cải thiện tình trạng táo bón.
• Phòng ngừa gan nhiễm mỡ: Các dưỡng chất albumin, vitamin B1, i ốt axit pantothenic đều có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa và bảo vệ gan, ngăn ngừa gan nhiễm mỡ.
• Bổ sung sắt: Bổ sung đủ sắt giúp ngăn ngừa thiếu máu thiếu sắt hậu sản, tăng cường tuần hoàn máu và khả năng miễn dịch, thúc đẩy quá trình hồi phục sau sinh.
• Bổ sung canxi: Bảo vệ sức khỏe xương khớp cho sản phụ, ngăn ngừa chứng thoái hóa, loãng xương khi cao tuổi. Đồng thời cung cấp đủ canxi cho bé qua sữa mẹ, giúp trẻ sơ sinh phát triển chiều cao tốt hơn.

>>Xem thêm: thuốc sắt cho mẹ sau...au sinh ngừa thiếu máu

Lưu ý cho mẹ sau sinh khi ăn rau cải
Ngoài sau sinh ăn rau cải ngọt được không, bạn đọc cũng cần lưu ý như trường hợp không nên ăn rau cải.

• Mẹ có tiền sử bị dị ứng, khó tiêu khi ăn rau cải hoặc mẹ sau sinh đang uống các loại thuốc giảm đau có chứa acetaminophen không nên ăn rau cải ngọt. Chất indol có trong rau cải sẽ làm giảm khả năng giảm đau của acetaminophen,
• Mẹ sau sinh bị trào ngược dạ dày, đầy bụng, chướng hơi, đau dạ dày không nên ăn rau cải ngọt.
• Mẹ sau sinh bị sỏi thận cũng không nên ăn rau cải ngọt. Trong rau cải ngọt có chứa axit oxalic có thể khiến canxi và kẽm giảm hấp thụ, tạo thành lắng cặn thận khiến kích thước sỏi thận tăng lên. Trong rau cải ngọt cũng có chứa nhiều kali, trong khi đó chức năng thận bị giảm khiến kali không được đào thải và khiến bệnh lý nghiêm trọng hơn.

>>Xem thêm: các loại canxi hữu cơ c...au sinh giảm đau nhức loãng xương

Bên cạnh đó khi mẹ sau sinh ăn rau cải ngọt cũng cần lưu ý:

• Không ăn rau cải vào bữa tối: Rau cải có tính hàn, giàu chất xơ, ăn vào bữa tối khiến sản phụ dễ bị lạnh bụng, rối loạn tiêu hóa.
• Rửa rau thật kỹ: Lá rau chứa nhiều bụi bẩn và côn trùng, mẹ sau sinh cần rửa rau nhiều lần bằng nhiều nước sạch để rửa trôi bụi bẩn và côn trùng. Trước khi ăn phải nấu chín kỹ để loại bỏ vi khuẩn, ký sinh trùng có trong rau.
• Ăn rau cải bị mất sữa: Y học cổ truyền cho rằng rau cải ngọt có tính hàn làm ảnh hưởng đến khả năng trao đổi chất và tuần hoàn máu và khiến mẹ sau sinh bị mất sữa. Tuy nhiên mẹ sau sinh ăn rau cải có bị mất sữa hay không phụ thuộc vào cơ địa của mỗi người và lượng rau cải ăn vào nhiều hay ít.
• Mẹ sau sinh ăn rau cải bị tiểu són khi cao tuổi có đúng không? Người già thường bị tiểu són do cơ bàng quang đàn hồi kém, khó giữ nước tiểu. Chỉ cần 1 lực nhẹ tác động hay cười lớn, hắt hơi,… cũng có thể gây tiểu són. Khoa học đã chứng minh nguyên nhân khiến phụ nữ cao tuổi bị tiểu són hoàn toàn không phải do ăn rau cải sau sinh.
• Mẹ sau sinh không nên ăn rau cải ngọt quá 300g/ngày để hệ tiêu hóa hoạt động được tốt nhất.

>>xem thêm: vitamin bầu kh...táo bón sau sinh

Để nâng cao sức khỏe sau sinh, sản phụ cần có chế độ dinh dưỡng đa dạng, phong phú, ăn đủ rau xanh và trái cây. Trong giai đoạn sau sinh cho con bú, sản phụ cũng cần uống viên sắt, canxi và DHA cho mẹ sau sinh để cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho trẻ sơ sinh qua sữa mẹ. Chúc mẹ có sức khỏe tốt để chăm sóc con khỏe mạnh!