Trong sữa chua có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nên nhiều mẹ không biết mẹ sau sinh uống sữa chua được không? Bài viết sau đây sẽ giúp mẹ giải đáp thắc mắc này!

>>Xem thêm: cách gọi sữa v...ông Thọ

Thành phần dinh dưỡng có trong sữa chua

Sữa chua là sản phẩm của quá trình lên men của sữa bò tươi hoặc các loại sữa khác được pha theo công thức riêng. Lên men sữa chua hay còn là sự hình thành của axit lactic từ đường lactose sau khi chuyển hoá thành đường glucose và acid pyruvic.  Sữa chua có nhiều công dụng đối với sức khỏe do chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, bao gồm:

Lợi khuẩn:
Trong sữa chua có chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa của cơ thể. Vi khuẩn Lactobacillus Acidophilus có vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa bởi chúng tạo ra acid lactic và hydro peroxide, ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại. Vi khuẩn Bifidobacterium Bifidum có trong sữa chua có khả năng hồi phục vết thương viêm loét do H.Pylori gây ra.

Protein:
Lượng protein trong sữa chua rất tốt cho sức khỏe, giúp cho việc tiêu hóa dễ dàng hơn do rất giàu các axit amin thiết yếu. Bên cạnh đó, nhờ quá trình lên men, các protein trong sữa chua mang tới cảm giác no lâu hơn.

Vitamin và khoáng chất:
Sữa chua cung cấp cho cơ thể một số loại axit béo và vitamin cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, sữa chua còn cung cấp vi chất như canxi, sắt, kali, natri,… lý tưởng cho cơ thể.

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cũng từng công bố, trong 100g sữa chua có chứa: 121mg canxi, 95mg photpho, sắt 0,05mg các vitamin C, B6, B12, E, K, A, D, magie 12mg, kẽm 0,59mg… Đây đều là những chất có lợi cho sức khỏe.

>>Xem thêm: thuốc sắt cho mẹ sau...au sinh ngừa thiếu máu thiếu sắt

Phụ nữ sau sinh có nên uống sữa chua không?
Câu trả lời là có. Mẹ có thể ăn sữa chua không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn mang lại nhiều lợi ích cho mẹ sau sinh

• Giúp hỗ trợ tiêu hóa:Trong sữa chua có hàm lượng lớn lợi khuẩn, rất tốt cho cơ thể như vi khuẩn Lactobacillus, vi khuẩn Bifidobacterium có tác dụng tăng cường sức đề kháng và cải thiện hệ tiêu hoa của phụ nữ sau sinh. Mẹ sau sinh ăn sữa chua sẽ giúp tránh được táo bón, hỗ trợ tiêu hóa cho mẹ.
• Bổ sung canxi cho cơ thể; Canxi là vi chất quan trọng trong việc cấu tạo nên hệ xương, răng của trẻ. Cơ thể của bé chỉ có thể hấp thu được lượng canxi thông qua sữa mẹ và sữa chua chính là nguồn bổ sung canxi tốt nhất. Ngoài ra, mẹ sau sinh ăn sữa chua giúp tránh được tình trạng loãng xương ở mẹ bầu. (Xem thêm:các loại canxi...au sinhngừa đau nhức loãng xương)
• Bổ sung sắt cho cơ thể: Sắt là dưỡng chất cần thiết cho việc cấu tạo hồng cầu, giúp mẹ phòng tránh được tình trạng thiếu máu sau khi sinh. Mẹ sau sinh có thể bổ sung sắt bằng thực phẩm kết hợp với viên sắt cho phụ nữ sau sinh để có thể đảm bảo nhu cầu dưỡng chất cho cơ thể. Mẹ hãy lựa chọn những viên uống nhập khẩu chính hãng, uy tín, chất lượng để có thể an tâm sử dụng, giúp bổ sung dinh dưỡng hiệu quả nhất.
• Giảm stress sau sinh: Nghiên cứu của Học viện Khoa học Mỹ (The Academy of Sciences of the USA) đã chỉ ra một loại vi khuẩn Lactobacillus Rhamnosus có trong sữa chua có tác dụng làm giảm lượng hormone Corticosterone – nguyên nhân gây căng thẳng lo âu. Do đó nếu mẹ băn khoăn mẹ sau sinh uống sữa chua được không thì câu trả lời là có mẹ nhé!
• Kiểm soát cân nặng hiệu quả:Cơ thể mẹ thường thừa cân ít nhiều sau sinh, bởi thế nhiều mẹ muốn tìm kiếm phương pháp giảm cân sau sinh để có được vóc dáng thon gọn như trước. Mẹ có thể ăn sữa chua để có thể bổ sung dưỡng chất mà không sợ bị thừa cân.

>>Xem thêm: sau sinh uống ...bao lâu

Qua bài viết này, hy vọng các mẹ bỉm mới sinh đã có câu trả lời cho thắc mắc sau sinh ăn sữa chua được không. Từ đó, mẹ sẽ có thêm lựa chọn cho các bữa ăn nhẹ của mình. Chúc mẹ khỏe, bé vui!