Cháo cá hồi dễ ăn, nhiều protein

Cá hồi có hàm lượng chất béo bão hòa thấp, nhiều protein cùng vitamin B12, Kali, sắt và vitamin D. Đây được xem là nguồn dinh dưỡng dồi dào mà mẹ không thể bỏ qua.

Nguyên liệu:

200g cá hồi tươi 
1/2 củ hành tím
2 củ cà rốt
1 lít nước hầm xương hoặc nước lọc
1/2 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng canh dầu ăn
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh gạo nếp
200ml sữa tươi không đường

Cách làm:

Rửa sạch cá hồi, ngâm với sữa tươi không đường để khử mùi tanh.
Cà rốt cắt hạt lựu vừa ăn.
Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm hành tím.
Cho nước dùng vào nồi đợi sôi, thêm gạo nếp vào, đun đến khi gạo chín nhừ.
Thêm cá hồi vào nấu chín thì gắp cá ra, đánh tơi thành từng miếng nhỏ bằng nĩa. 
Thêm cà rốt vào đun đến khi chín mềm.
Nêm gia vị vừa ăn.
Cho cá hồi vào cháo, trộn đều.
Múc cháo ra chén, rắc thêm hành lá để món ăn thêm hấp dẫn

2. Thịt gà viên sốt me trong thực đơn cho trẻ 3 tuổi

Gà viên sốt me bắt mắt, giàu dinh dưỡng

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt gà có giá trị dinh dưỡng, năng lượng cao hơn các loại thịt đỏ. Đây là nguồn protein tuyệt vời, ít calo và chất béo bão hòa giúp tạo nên một món ăn tốt cho sức khỏe của trẻ 3 tuổi.

Nguyên liệu:

500g thịt gà băm nhuyễn
1/2 củ hành tím, băm nhỏ
1 muỗng canh bột bắp
1 quả trứng gà
Gia vị
2 muỗng canh nước cốt me

Cách làm:

Trộn đều thịt gà băm nhuyễn, hành tím băm nhỏ, bột bắp, trứng gà, đường, nước mắm, muối, tiêu và bột ngọt. 
Dùng tay lấy một ít hỗn hợp thịt gà viên thành hình viên nhỏ. Làm tương tự với phần còn lại của hỗn hợp thịt gà.
Cho gà viên vào nồi nước sôi, đun đến khi chín. Vớt gà viên ra, để ráo nước.
Làm hỗn hợp sốt: nước me, nước mắm, đường vào một chén nhỏ, khuấy đều.
Phi thơm hành, cho hỗn hợp nước me vào nồi, đun sôi.
Cho gà viên vào, khuấy đều với sốt me trong 2-3 phút.
Tắt bếp, cho thịt gà viên sốt me vào đĩa, rắc thêm hành lá cho bắt mắt.

3. Thực đơn cho trẻ 3 tuổi với món thịt bò sốt đậu hũ

Thịt bò là nguồn cung cấp protein, kẽm, sắt, khoáng chất dồi dào

Thịt bò là nguồn cung cấp protein, kẽm, sắt, khoáng chất dồi dào mà mẹ không thể bỏ qua khi lựa chọn thực đơn cho trẻ 3 tuổi

Nguyên liệu:

500g thịt bò thái mỏng
200g đậu hũ tươi
1/2 củ hành tím, băm nhỏ
Gia vị
Rau thơm

Cách làm:

Thái đậu hũ tươi thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Phi thơm hành tím, cho thịt bò vào đảo đều đến khi thịt bò vừa chín tới. 
Thêm đậu hũ vào, đảo đều.
Nêm tương đen, nước mắm, đường, tiêu và bột ngọt, khuấy đều.
Thêm 1 chén nước ấm, nấu cho đến khi đậu hũ chín.
Trang trí với rau thơm.

Thịt bò sốt đậu hũ nên ăn kèm với cơm trắng, hoặc dùng làm nhân cho bánh mì đều rất ngon.

>> Tham khảo thêm: Món ngon cho b...lười ăn

Bên cạnh đó, ba mẹ nên lưu ý bổ sung đầy đủ 4 nhóm chất mỗi ngày để trẻ có được nền tảng sức khỏe tốt nhất, giúp trẻ ăn ngonmiệng hơn mỗi ngày. Ba mẹ có thể sử dụng thêm các sản phẩm có chứa magie, kẽm, canxi, Vitamin D3,... chiết xuất từ thảo mộc thiên nhiên lành tính, được Bộ Y tế cấp phép lưu hành để đảm bảo lượng dinh dưỡng hàng ngày cho con yêu.

Hy vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp ba mẹ có thêm gợi ý thực đơn cho trẻ 3 tuổi dễ làm, giàu dinh dưỡng.

Chúc các con yêu luôn mạnh khỏe!